我国低盐产品将建统一标准 居民摄盐量超标数倍
2012年06月13日10:53
来源:中国新闻网
记者12日从中国盐业总公司获悉,中国盐业将加快低钠盐产品的研发和在调味品等食品加工企业应用,建立低盐产品的统一标准和标识,推动科学用盐。
我国居民85%的死亡来自于慢性疾病,而长期食盐摄入过量是诱发高血压、心脑血管等多种疾病的主要原因之一。世界卫生组织推荐每人每日盐摄入量不超过5克,我国南方居民每日摄盐量为10-12克,北方居民摄盐量为15-22克,远远超过这个水平。
比普通的盐淡一些的低钠盐可起到改善体内钠、钾、镁的平衡状态,成为减盐的主要措施之一。据新华社 (来源:滨海时报)
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