羊城晚报佛山讯 记者黄晓晴、卢凯阳、谭超、马珍子、岑杰昌报道:顺德正味也使用了与威极相同来源的工业盐水制造酱油。14日,记者从顺德区市场安全监管局获悉,该局已经当场将20吨工业盐水查封,并封扣了3690箱酱油成品。
顺德市场安监局接到反映后,组织案件调查小组赶赴涉案的正味公司进行现场检查。检查过程中,封扣了该公司生产车间和仓库存放的所有酱油产品半成品、成品和原料,并责令停产;同时,还现场封扣了该公司生产车间记录、仓管记录、会计账册、进货采购单据和产品销售单据等生产经营资料。目前,该局正在核查封扣的生产经营资料。据佛山市盐务部门的有关人士透露,这家厂的台账和单据十分不完善,原料来源及产品流向等内容多是空白,查处难度比较大。
14日上午记者来到该厂,只见厂门紧闭,门口的保安告诉记者,工厂已停工多日,老板也不在。记者拨通了该厂负责人林兆昌的电话,对于用工业盐水制造酱油一事,林兆昌言辞闪烁,只说了几句“不清楚,不清楚”。记者查阅资料了解到,顺德正味厂正常时有200多员工,工厂资产在3000万元左右,年生产能力为30多万吨,自营品牌为“水禾田”。该企业产品早前被曝在酱油中加入许多种防腐剂,氨基酸态氮不足,着色用焦糖色素B1。
记者昨天走访了佛山多个市场,暂未发现该厂生产的产品。
黄晓晴、卢凯阳、谭超、马珍子、岑杰昌
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