伊朗的主食以一种面浆烙成的薄饼为主,也叫作Sandwich(新疆称馕)。
伊朗不是个美食国度,吃的很单调,大人小孩都天天啃Sandwich(新疆称馕),不过他们的Sandwich和我们在国内见得区别较大,是长条形的,用纸在外面再裹一下。开始不觉得什么,吃了后发现还是很有优势的,咬着比圆形的面包方便多了,东西不容易掉出来。其余能在伊朗吃到的主要食物就三种了,分别是卡巴、酷皮蛋、狄易。
另外还有种中间有洞的Sandwich(馕)。
吃完了还可以再带走几份,这位不贪心,就拿了一份,很多人拿走好多份。
味道有所改善。
这就是狄易(dizi)了,算是伊朗比较有特色的本地食物了,价格很便宜,吃法也独特。但是我在伊朗期间发现并不容易找到。
此外伊朗还有种街头大排档食物很流行。
配有藏红花的米饭。
酷皮蛋则是一种肉酱弄成的烤肉串,一般多配以米饭,少数为了便宜只配馕。
除了这些以外,很多人都说伊朗的甜点不错,这里的奶油蛋糕是按公斤称的,价格不贵,味道也很好,基本上成了我早餐的主力。
除了这些我在伊朗德黑兰还吃到了伊朗风味的烤鸡。
(来源:环球网)
我来说两句排行榜