日本大豆减产豆制品价格飞涨 影响在日华人生活

　　中新网6月23日电 据日本新华侨报网报道，旅居日本15年的华人张老太，家里餐桌上出现最多的就是各种豆制品。但她最近发现，超市的豆制品经常断货，而且价格越来越高。她看了报纸才知道，2011年的日本大豆减产，使得豆制品原料严重紧缺。

　　日本特产农产品协会近日发布消息称，2011年日本产大豆价格涨幅很大。今年年初，100公斤大豆已经卖到了1.6万日元(约1300人民币)，与2011年同比上涨了30%。

　　2011年是个多灾多难的年份。“3·11大地震”之后，福岛核事故导致东日本产大豆多被原地销毁。当市场将目光转向西日本地区时，暴雨、洪水又使各大豆产地减产近三成。很多经济学家都表示，除非从国外紧急进口一批大豆，否则日本的豆制品价格还会继续上涨。

　　张老太写信给《日本新华侨报》，询问日本如果大豆不够，为何不能多从中国进口原料大豆。记者在调查后得知，日本用于豆制品生产的原料大豆中，78%是依靠外国进口。近年来，中国国内对大豆的需求量增大，使中国成为了世界上最大的大豆进口国和消费国。目前，大豆进口是继石油、铁矿石和铜之后中国最大的大宗商品项目。另据美国分析师卡尔称，全球大豆库存可能触及历史低点。

　　对此结果，张老太表示很失望。她说她家每天都要吃豆腐、喝豆浆。现在，超市的豆腐经常断货，价格也越来越高。