石市举办2012食品安全事故应急处置演练（图）

　　长城网6月26日讯(吕晓红 白萍)“是县疾控中心吗，我是向阳中心小学学生的家长，听说向阳小学发生了食物中毒……”6月26日上午8时，一阵急促的电话铃声后，伴随着家长焦急的声音，石家庄市疾控系统2012年食品安全事故流行病学调查处置演练在鹿泉市拉开了序幕。来自石家庄市疾病预防控制中心以及石家庄市辖区的24个县(市)区疾病预防控制中心的业务人员96人参加了此次演练。


　　本次演练涵盖了信息接受与处置、实施医疗救治地(发病人群)流行病学调查(其中包括个案病例调查、医院负责人访谈等)、事发地流行病学和食品卫生学调查(包括学校负责人访谈、现场勘查等)、样品采集四个场景。

　　每个场景分别设置了2-4个考核项，由领导现场抽取一个代表队作为表演队完成每场的模拟调查表演。其他队不仅要集中精力听表演队的询问要点，还要判断出漏项与错项，这种方式不禁考验各队的反应能力，也考验各队知识要点的掌握程度，促进了学习。

　　据了解，此次演练是继2009、2010、2011年后的又一次全市大型食品安全事故流行病学调查处置演练，该次演练紧扣2012年1月1日实施的国家《食品安全事故流行病学调查工作规范》和2012年6月7日卫生部公布的《食品安全事故流行病学调查技术指南》，通过模拟食品安全事故调查处置从接报到处置完毕的各个环节，把食品安全事故处置过程完整的呈现在参演队员面前，从而全面提升疾控系统防控突发性公共卫生事件的技术能力和水平，争取在突发公共卫生事件发生后反应迅速、积极应对、有序妥善处置、以最快速度、最佳措施控制事故蔓延、最大程度减少损失。

　　关键词：食物中毒,演练,石家庄 (来源：长城网)