“脸谱”公信力不足

　　记者查阅新闻资料了解到，通过“笑脸”对餐厅实行卫生分级制度，并非广东首创。2007年，卫生部在全国各相关城市开展对餐馆张贴“笑脸”标志的措施试点，北京、天津等城市相继开展了此项工作。

　　2011年9月，国家食品药品监督管理局发布的《餐饮服务食品安全监督量化分级管理指南》征求意见稿指出，我国所有餐馆、快餐店、小吃店等餐饮服务单位将根据食品安全检查结果悬挂三类“卡通脸”：“笑脸”为优秀；“平脸”为良好；“哭脸”为一般。

　　不过，此意见稿一出，就遭到不少人的质疑。有人提出，如果餐馆挂“哭脸”，简直就是砸招牌，毁生意。广东把“哭脸”改成“平脸”，虽然有照顾C级餐饮单位的意味，但也可能对这些餐饮单位带来不利影响。有业内人士指出，食品安全状况是影响公众消费心理的评定指标，由监管部门对监管对象作出评定，难避瓜田李下之嫌，物化的“脸谱”并没有足够的公信力。更为重要的是，虽然从理论上为倒逼商家改善条件、遵守制度提供了动力，但同时也为权力寻租提供了可能。 (来源：羊城晚报)