江西媒体采访团探访中国驰名商标招宝农庄(图)

　　系全国特种养殖行业唯一获奖企业


　　中国企业报、中国企业新闻网江西频道7月9日南昌讯（记者 曾伟峻 付清俊 文/图 报道）

　　7月6日，由中国企业新闻网江西频道主办，福建招宝生态农庄承办的“江西媒体招宝行”活动正式启动，来自江西当地以及部分中央驻赣媒体共同参与了此次活动。赣闽两省同为农业大省，采访团一行十七人驱车数百公里走进了福建招宝生态农庄，一探特种养殖行业里的“招宝模式”。

　　据介绍，2012年4月27日，在国家工商总局商标局公布的新认定中国驰名商标名单中，“招宝”商标名列其中。

　　“招宝”商标拥有者福建招宝生态农庄，是人们所熟知的10个山鸡蛋起家的“传奇”企业。“招宝”商标从2001年9月注册开始，经过了市场经济11年的风风雨雨考验，它从一个普通的注册商标成长为了中国驰名商标，使一个从山沟里成长起来的农庄，成为全国特种养殖行业唯一获得驰名商标的企业。

　　企业文化：招宝驰名商标的深厚内涵

　　招宝农庄董事长蓝招衍对记者表示，企业文化就是一个企业思想，就是一个企业的灵魂。一个企业如果没有文化，就不可能有品牌意识，更不可能有战略、有目标和社会责任感。企业文化是一个企业的灵魂，也是企业不断发展的动力源泉，是企业品牌的真正内涵所在。


　　产品质量和金牌服务是驰名商标的坚实基础

　　招宝农庄自1990年创办以来，一直高度重视产品质量。1994年，公司就形成了系统的质量管理体系。2004年，由于我国尚未制定权威的山鸡产品行业标准，公司董事长蓝招衍查阅了国际国内大量的禽类产品生产、品质等有关资料，结合公司十几年的山鸡生产经验，制定了招宝公司山鸡养殖及产品质量企业标准，并且于2005年1月正式颁布实施。这一标准的制定，使招宝农庄成为了国内珍禽养殖行业唯一有正规企业生产标准的场家。该标准实行到2008年1月，他们又依据国家有关绿色食品的相关规定进行了修订。

　　招宝动物产品在生产过程中，有着一系列的质量控制制度。例如山鸡，质量检验人员建立了二十几种的生产登记表，对不同生长阶段的山鸡进行严格监控，其中包括：生物学特征，生产性能、系谱情况、产蛋记录、出生时间、出生体重、笼舍号等都严格的按照标准来执行。


　　实行企业标准以后，产品质量管理水平得到了全面的提升，先后获得过《消费者信得过单位》、《中国质量万里行》定点单位等殊荣。并且从1994年起，历年都被省市县评为 “重合同守信用企业”，这些都是招宝公司产品和品牌不断得到提升的重要因素。

　　为了跟上时代发展的步伐，2008年6月，招宝公司开始导入ISO质量体系。农庄依据国际质量体系标准的要求建立了招宝产品质量手册、各部门工作流程及部门职责与职能手册。农庄每一位员工都积极相应，主动配合，严格按照ISO9001-2008国际质量体系要求进行工作改进。

　　2009年5月，在农庄内审员的详细、严格内审，又经评审组外审专家的严格审查下，终于获得高分通过。成为全国特种养殖行业第一家也是唯一一家通过ISO国际质量体系认证的企业。


　　不断创新：招宝品牌提升的动力

　　招宝公司从无到有，从小到大，其品牌影响力也从小到大，走向了全国。适应市场是企业立于不败之地的最重要条件，招宝公司产品的创新就是以市场的变化为主要依据的。1990年创业之初，公司的产品只有单一的山鸡，后来随市场变化，逐渐引进鹧鸪、红腹锦鸡、黑凤鸡、贵妃鸡、孔雀、绿壳蛋鸡、白鹜鸭、野兔、野猪等品种，不仅使农庄的市场不断得到开拓，而且抗风险的能力也大大加强了。

　　据了解，蓝招衍毕业于福建中医学院，又有十年的从医经验，他经常用中医理论为野生动物治病，积累了许多动物防病治病的方法，并研制出一系列野生动物保健中药制剂。例如，他针对野猪的腹泻，发明了“动物止泻灵”、针对野兔的腹胀毛病，他发明了“动物腹胀散”；针对珍禽的应激、感冒、白痢等情况，他发明了珍禽康宝I号、II号；针对部分动物的发育迟缓、生长慢，他发明了“动物生长因子”等。时间一长，其它在动物营养、栏舍设计构造、饲养的生态环境、饲养的工艺标准、种禽产蛋与天气、季节的关系等方面都有了独特的研究和创新。

　　蓝招衍的技术创新经国内众多媒体报道之后，使他成为了全国最知名的野生动物养殖专家，招宝生态农庄也成为了全国野生动物养殖的龙头企业。

　　这是招宝农庄区别于国内其他养殖企业的根本之处。早在1993年之前，蓝招衍就开始为解决农庄养殖所产生的粪便污染而寻找出路。因此开始查阅国内外大量的生态农业资料，并在学习研究中认识到，农业企业的出路在于生态技术和品牌经营。于是，蓝招衍花巨资建起了超大容积的沼气池，并大量引进珍稀果木、花卉、牧草等植物，将整个农庄200多亩荒芜的山头，全部种上了桂花树、日本双季板栗、台湾甜脆桃、甜杨桃、荷兰的蝴蝶兰等，并且在果树、桂花树间套种玉米、牧草、土豆等。

　　1996年，立体种养、循环利用的生态体系终于完全形成。这种新的生产模式，结合引进的日本EM菌生物技术和四川农大的“活力99”生物技术，使农庄的动物粪便被充分利用起来，废物、废水排放降到为零，彻底解决了环境污染问题。

　　这一新的生产模式，还将养殖技术、种植技术、沼气技术、微生物技术、生物安全技术、标本制作技术、产品深加工等各种技术结合为一体，使农庄收入渠道众多、效益更高，并成为招宝的核心竞争力。

　　科学管理：招宝品牌建设的保障

　　招宝的事业也并不是一帆风顺发展起来的，创业过程同样遭遇过许多挫折和困难。当初，由于市场好推动企业的快速发展，但从家庭作坊式生产成长起来的企业，管理仍然停留在小农户式的模式上。特别是对员工的培训、管理及制度建设与执行上都还没有上轨道，这种情况直接导致了一次重大事故的发生。

　　1994年的一天，工人在拌药时误将1ppm配成1%，使药物浓度增加了一万倍，1万余只野鸡和鹧鸪死于非命，只剩下367只种鸡和部分鸡苗。一夜之间企业面临倒闭，几年的积累付之东流之外，还负债几十万元，许多员工怕拿不到工资纷纷离去，连2000元高薪聘请的技术员也摇着头走了。

　　接受了这次教训，蓝招衍开始在科学管理上下功夫，他学习了国内外大量的管理知识，并引进海尔的OEC管理模式，从严治企；将制度贯穿于企业生产、经营的每一个环节。还请来退伍军人当教官，对员工进行军事训练，强化团队精神和凝聚力。

　　招宝公司的客户服务

　　今天，我们看到的招宝生态农庄，崭新的办公大楼傲然挺立在农庄中央，公司设立了生产部、信息部、接待部、企划部、质量控制部、售后服务部、技术部、分场管理部、行政后勤部、采购仓储部、餐饮服务部等一系列部门，专业分工精细而合理、岗位职责明确。俨然已经跨进现代化企业管理行列。

　　7月7日上午，采访团的老记们走进了招宝农庄的生产部，在这里，记者们看到的员工们都身着白大褂，戴着白帽子，从进大门起有三道消毒区，员工只有先消了毒才能上岗。进入珍禽饲养区，只见两旁绿树环绕，禽舍地面、墙面干净整洁，无垃圾粪便，更无蜘蛛网、青苔和蚊蝇，每一座栏舍都有整齐的运动场，栏舍顶上爬满葡萄藤和百香果等藤蔓植物，禽舍运动场架着的竹竿挂着常青的松枝成一条直线。整个养殖场四季苍翠，空气清新，年产几十万只（头）珍禽野兽，却闻不到一点臭味，管理之严格可见一斑。

　　人才团队：招宝品牌的最大资本

　　人才是企业发展的根本，蓝招衍在经营招宝公司的这些年里，始终把人才的招聘、培养、选拔作为企业发展最重要的工作。企业不仅有来自全国各地的畜牧兽医专业的大学生，还有包括国家农科院、福建农林大学、江西农大、厦大生命科学学院等专家、教授担任技术顾问。目前农庄的一百多名员工，具有高级技术职称的5人，中级技术职称12人，大中专毕业生占到了95%，公司团队形成了高、中、初三级立体技术人才结构。

　　公司聘请的专家、教授，他们一方面参与公司科研课题的攻关和中初级人才的培养，一方面负责处理技术创新中的疑难问题，这也是招宝农庄打造品牌的重要因素。

　　2011年5月，投资2500万元建设的招宝公司江西南昌分公司正式开业，人才的需求将更加迫切，目前企业正在大力招聘、培训后备经理和养殖技术人员，为企业向中原地区的战略发展，做好人才的储备工作。

　　超前独特品牌意识 招宝品牌享誉全国

　　招宝农庄现有“招宝”和“刘老根休闲农庄”两个主要商标品牌，其中，“招宝”已经成为中国驰名商标，“刘老根休闲农庄”为龙岩市知名商标，同时也在积极申报福建省著名商标。

　　由于重视加强品牌宣传力度，造就了今天的招宝产品，在全国各地畅销，产品长时期供不应求。

　　企业发展战略：品牌只是手段 不是目的

　　获得驰名商标称号，这对招宝公司的品牌建设是一个大收获，但是招宝公司董事长蓝招衍则没有把这个荣誉看得过重，他告诉记者，一个企业做的好，发展快，最终品牌都会不断提升。但是品牌打造只是手段，而不是目的。招宝公司最终要走出国门，成为跨国企业，成为世界生态农业500强，这才是招宝的奋斗目标。

　　近年来，招宝农庄确实开始了自己跨越式发展的时期，从2008年开始，农庄就投资千万建起了一座“科技培训中心”大楼，大楼里设置了多媒体教学中心、标本展览馆、科普惠农服务站、国家级农业标准化示范区办公室等，使公司作为福建省科普教育基地带动农民科技创业致富的功能有了进一步提升。

　　2009年5月，招宝农庄通过ISO-9001质量体系认证，2009年-2010年，农庄的主产品“招宝山鸡”、“招宝野猪”连续被省政府授予福建省名牌产品；在全国特种养殖行业，招宝农庄是最早进行标准化生产的企业；2010年底，农庄被国家标准化管理委员会列为国家级农业标准化示范区；

　　同年，农庄注册资本从500万增资至3000万元。并与江西科技出版社合作共同投资兴建占地2800亩的“百事通 招宝生态农业科技园”，还独立投资2500万元，在百事通 招宝科技园区设立“招宝农庄南昌分公司”，2011年初，分公司正式建成开业，截止目前，分公司经营形势一片大好。

　　招宝农庄江西南昌分公司鸟瞰图

　　另据了解，除了分公司建设外，招宝农庄的连锁加盟业务也快速发展，至2011年末，全国加盟农庄突破110家，其中，投资1亿元人民币以上的加盟农庄12家，投资5000万以上的46家；

　　从2009年，就有北京、深圳、福州、厦门等地的投资公司来招宝农庄联系给招宝公司进行包装上市，经过多方沟通、协调，目前招宝农庄已和厦门一家会计师事务所签订合作协议，正式启动了上市操作流程。

　　至此，记者不禁感叹，招宝农庄这个23年前从10个山鸡蛋起家山沟里的企业，彷如一只展翅的雄鹰，翱翔于天空，它已然成为生态农业行业中一颗耀眼的明星。

　　作者：曾伟峻 付清俊 (来源：新华网)