12580美食季 除了省钱吃得开心更重要(组图)

　　昨天，陈琪再来到前两月常常光顾的12580 美食季人气店，虽然12580 美食季已经落幕数天，但她还是无法接受一道菜两位数或三位数的价格，“习惯了打个12580，1 元钱吃上招牌菜，看来我是被12580 美食季宠坏了。”

　　而对于45 岁的陈阿姨来说，过去两个月就如同一场“舌尖上的环球旅行”。在儿子陪伴下第一次吃日式生鱼片，带着老伴第一次尝了意大利原味比萨，体验着来自全球各地的异国风味，同时，像诏安炸肉卷、海南猪肝、港式吊烧鸡等中国地方风味，陈阿姨也没少品尝，而且足不出省就能品尝。

　　从4 月底开始，这场由海都网、中国移动福建公司12580 携手推出的“海都网美食节·12580美食季”活动，通过“1 元抢吃招牌菜”等特惠美食活动，通过拨打电话享受大餐和特惠活动的便捷方式，通过“惊喜美食团”等免费吃大餐的给力活动等，让整个福建省的吃货史无前例地沸腾了一番，在满足舌尖上的渴望的同时，更多的是改变着福建人的饮食观，改变着饕客们对“吃”字的理解。


　　吃文化：用美食领略大江南北

　　将《甄嬛传》、《舌尖上的中国》等热门影视作品中的美食变成现实，为不同年龄层、不同职业的人群推出最适合的主题美食，通过美食，带福建的食客们感受异域风情，让远离家乡生活在福建的人们感受家乡情怀，这样的美食节，或许只有在12580美食季中才有。本次12580美食季覆盖全省，定期推出主题特色菜肴，为饕客们准备了近千种1元钱的人气招牌菜。凡是福建省移动客户，拨打12580，既可以通过扣减1元话费抢吃招牌菜，也可免费下载特惠美食优惠券，还能扣减10个积分参加“惊喜美食团”活动，抽取价值500元的美食大奖。

　　4月底，福建的食客在12580美食季中进行了一场“舌尖上的旅行”。从以百味鲜为首的闽菜出发，首先端上一盘极具闽菜特色的清蒸鲈鱼，选用天然鲈鱼作为主料，用蒸笼清蒸保留鱼肉营养和鲜味，同时用香葱、姜末和芹菜等调香配菜，为鲈鱼增添几分清新，吃一口，或许就能想起发明这道菜的八闽人，其身上拥有的含蓄内敛的性格特点。下一盘火辣辣的水煮活鱼上桌后，一秒钟你便感觉置身于活泼热辣的四川人的生活中。除此之外，还有展现日式料理传统制作手艺的综合刺身，有选用正宗意式比萨中独有的食材制作的英世达比萨，还有选用在新西兰草原长大的鲜嫩羔羊的新西兰羊肉火锅等等，都带着地方深深的烙印，在复杂的味道中，散发着全球各地种种风情。

　　在推出各地美食之外，12580美食季还紧贴时下热门，率先推出了《甄嬛传》中出现的花样美食，从皇上钟爱的姜爆鹌鹑，到贵妃推崇的美容圣品白玉猪手，将原本只在屏幕中出现的美味搬到现实中，让福建饕客大快朵颐。又如2012欧洲杯为我们带来了激情与活力的同时，也掀起了一股品尝欧洲美食的热潮，12580美食季就适时推出欧洲杯主题大餐，将意大利的意式肉酱面，将葡萄牙的风味烤肉，将来自浪漫法国的核桃布朗尼等，都搬到福建，让欧洲杯的球迷在看球的同时品味欧洲风情。

　　正如今年流行的纪录片《舌尖上的中国》，12580美食季带着大家欣赏美食、品味美食的同时，也不忘让食客们通过特惠品尝美食，感受和了解藏在美食背后的“酸甜苦辣”。一道干锅脆鱼，吃的就是那股来自四川的原始的辣劲，而各种辣椒的搭配和腌制方法，也表现川渝祖先们的智慧。而酱汁白切鸡和琵琶鸭同样来自广东，选用粤地农人亲养的鸡鸭为主要食材，将粤菜中的以焖、炖、炒为主的烹饪技巧融入这两道菜中。

　　这些不同主题的美食大餐，在向观众们介绍美食的同时，更多的是介绍这个世界，让食客们更用心地认识生活的每一天。

　　品成就：一次多赢的各方飨宴

　　“每接听到一个咨询12580美食季、分享自己的美食故事、向我们诉说自己的美食愿望的食客的电话，自己心里也觉得甜甜的。”12580客服小吴谈起这两个月的工作，心里美滋滋的，就像自己在过美食节一样。在12580美食季期间，小吴和另外十几位客服人员组成了12580美食季美食客服专员，共接到了数百万个咨询电话，共派发出近百万的美食优惠券，“节假日时一天能为一百多位喜欢12580美食季的食客提供帮助，特别有成就感。”

　　同样乐呵呵的，则是这次能够幸运加入12580美食季队伍的商家们，它们不仅吸引了足够的人气，许多商家在美食季前研制的招牌新菜也得到了食客们的认可。某中餐馆的大厨孙师傅每每谈起12580美食季，都笑呵呵地竖着大拇指再三称赞，“以前做新菜都没人点评，好吃不好吃自己也没底，今年有了12580美食季，客人吃完了会跟我们直接点评新菜，还发微博给我们店，我们和老板都有看呢。”而另一家知名西餐厅的老板张先生，也希望通过记者感谢12580美食季，“虽然活动已经结束，但口碑起来了，人气还在一直翻番，也特别感谢提出宝贵意见的食客们，意见都很棒。”

　　食客们吃得开心，客服服务尽心，商家们也乐得笑呵呵。别看如今12580美食季获得人气、口碑双赢，主办方中国移动福建公司12580在漫长的筹备期间，可吃过不少苦头。“我们不希望12580美食季只是一个"大卖场"，也不希望美食季结束后，留给客人的除了舌尖上残存的香味，其他一无所有。”中国移动福建公司12580美食季活动负责人李女士说。于是，在漫长的准备期间，主办方从福建数不胜数的商家中选择出品质优、口碑好，最主要是具有特色的餐饮店加入本届美食季，单单筛选工作，就覆盖了上百个中小城市和县城，筛选耗时3个多月。活动期间，“@12580聚优惠”24小时在线，接收食客们通过微博发来的体验建议，并及时反馈。

　　如今，食客们能在12580美食季中一边品美食，一边听美食赏析、看美食话题、了解美食背后的故事，也正是海都网和中国移动福建公司12580共同努力的结果，希望所有的食客能真正读懂美食，尝到美食中的真正滋味。

　　尝人生：情感与美食的交汇路

　　在12580美食季里，最不缺的一道菜，叫做“情义”。美食季里，美食成了最温柔又最真诚的表达方式，传达的正是珍贵的情与义。

　　感恩父爱与母爱，12580美食季推出了父亲节主题美食和母亲节送祝福活动。父亲节，12580美食季为全天下伟大的爸爸们备好大餐，或是带父亲尝一尝异香水煮鱼、猴头菇煨芦笋等养生素菜，或是为父亲点一份美式牛排尝尝鲜，还能来12580美食季为父亲准备一份蛋糕，这些都只需要1元就能实现。而在母亲节中，食客们带上母亲体验1元抢吃招牌菜，还有惊喜美食团500元美食券抽奖送出，让平时不舍得吃不舍得穿的妈妈们，好好感受一回美食带来的快乐，更有近万名网友通过微博@12580聚优惠，向伟大母亲们送上了祝福。

　　在这个夏天里，好兄弟除了一起看欧洲杯之外，一起到12580美食季中吃饭成了重要的事情。欧洲杯期间，12580美食季推出多样1元新菜。选用鲜活的水库淡水活鱼作为主要食材的招牌金针鲜椒活鱼，锅大分量足，将时下最流行的金椒干锅鱼的烹饪方法和传统清蒸鱼的做法完美融合，原创出这道活鱼新吃法，特别适合男生们聚会下酒用。而众多欧洲风味美食，这是好兄弟们一起支持球队时最好的聚餐美味，比如来自意大利的阳光比萨，来自法国的红桑子芝士蛋糕等。

　　当然，美食总与爱情离不开。12580美食季推出的“美食物语”，即让食物发声传达爱，受到广大食客的欢迎。“美食物语”是12580美食季中推出的一项美食创意，根据一道菜的颜色，为食物判定性格，还有不少地方，根据当地小吃的特性，赋予这道菜隐藏的含义。你和异性的TA吃饭时，你很有可能不知不觉地在说“我爱你”;当你准备家庭聚餐时，一份温情都炒在了菜中，朋友聚会话不多，一切情义尽在美味中。

　　即将到来的“1元潮玩季”

　　如果是1元人气招牌菜还不够完美你的生活，那中国移动福建公司12580在2012年第三季度即将重磅推出的“潮玩季”，将把特惠全面武装进你的生活中，让你一个电话拨打12580，一元钱搞定吃、玩、乐。

　　“潮玩季”，顾名思义，以玩为主题，让大家玩出新潮，玩出花样。本次“潮玩季”活动包括优惠1+1、聚惠团1+1、惊喜团、尚水之旅等子活动。届时，移动客户只要拨打12580，扣减1元话费(或50积分)，可兑换指定商家指定招牌菜一份，再加1元，即可下载指定影院或KTV或酒吧等休闲娱乐类商户的特价优惠券，让你手机在手，吃喝玩乐均无忧。

　　所谓的聚惠团，即所有人都可以直接通过电话，按特惠价格让大家团购聚会时用的吃喝玩乐套餐。在客户拨打12580访问电商平台申请“聚惠团”免费体验后，大家还可以发起申请，有机会获得免费体验指定套餐，并获得12580惠生活免费版杂志一本。

　　如果你是一名商务人士或者旅客，“12580尚水之旅”或许正是你所需要的给力特惠活动。通过拨打12580，预订指定机票即可享受20元直减优惠，预订指定酒店即可享受99元特价优惠，同时还可享受免费早餐、延时退房等优惠。

　　特别值得注意的是，在“潮玩季”期间，每周四10点到下周四9:59，所有人拨打12580或访问电商平台，扣减10积分即可参与抽奖赢大礼活动。 (来源：东南网)