滨州市区每天卖掉2000斤“知了猴”(图)

　　本报7月17日讯(记者 张卫建) 进入夏季后,知了猴开始成为市民餐桌上的一道美食,论个卖4毛钱一只,论斤卖到了40元一斤,而作为城区知了猴的集散市场,滨城区六街农贸市场上一天的知了猴销量超过2000斤。

　　17日上午,渤海七路清怡农贸市场外聚集了众多卖知了猴的摊贩,引得许多市民购买。“论个4毛一只,可以挑选,论斤的话每斤40元,但不能挑选。”利用假期到市场上给父亲帮忙的教师赵小伟介绍。一名女性市民一次性购买了400只,将160元钱交给了赵小伟。“一次性肯定是吃不了的,洗洗放在冰箱里冻起来,随时吃随时往外拿,家里人都爱吃这东西,这么多其实也吃不了多长时间。”该市民说。

　　赵小伟告诉记者,“刚开始时1毛一只,后来到了2毛多,去年时还3毛5呢,今年就涨到4毛多了。这两天还是便宜了呢,前两天最贵时4毛5一只。”

　　据了解,清怡市场上销售知了猴的摊点大概有10家左右,销售的知了猴基本都是从农村收集而来。“每天往我家店里送的知了猴数量在5000只左右,多的时候能到10000只”。赵小伟介绍,仅清怡市场,每天知了猴的销售量在300至400斤之间,而周末能到500斤左右,其他小型农贸市场的销量与清怡市场类似。

　　六街市场是滨州城区知了猴销售集散市场,商户苏志强告诉记者,他主营海鲜,夏季兼营知了猴,每天的销售量在100斤左右,“这个数量在市场里算是小的了,整个市场里每天知了猴的销售量至少在2000斤左右,还供不应求,到中午时市场里就没货了。”苏志强说的这个数量得到了众多商户的认同。

　　作者：张卫建 (来源：齐鲁晚报)