300多家饼企将同场“竞技”
第二届中国月饼节下月将在吴川举办
本报湛江讯(记者关家玉 通讯员龙志松)记者昨日从吴川市委宣传部获悉,吴川市政府与中国烹饪协会联合举办的中国(吴川)第二届月饼节将于8月2日至4日在吴川市举行。届时,将有300多家月饼生产企业及相关产业的企业参展。
本届月饼节的主要内容有:月饼展示及订货会、月饼研讨会、月饼品鉴评比会、文艺晚会及以月饼文化为主题的系列活动等。
吴川月饼历史悠久,起源于南宋,至今已有800多年历史。所制作的月饼以形大味香著名,从1公斤装到7.5公斤装不等。目前,吴川拥有月饼生产企业200多家,从业人员超过10000人,去年,吴川生产月饼近万吨,产值超过13亿元人民币。
作者:关家玉 龙志松 (来源:广州日报)
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