饺子是中国北方经常吃的一种食物,要知道老外也喜欢吃,可是他们没有中国人的耐心一张一张的擀皮,看看他们的先进工具包饺子的过程吧……
调馅儿
开始和面了,和国内没有什么区别
这是饺子制作的小工具,半机械化,一次可以做近30个,很方便的。
擀面
没错,就是要擀这么大的面皮,当然这不是一个饺子的皮。
将面皮铺到模具上
将面皮铺到模具上
肉馅?肉丸?
像极了老外烤面包时,往上码各色水果
烙馅饼?
这是关键的成型部分,用擀面棒一压,饺子的形状就出来了,然后一抖,快30个饺子就一次性做好了,很快。
(来源:扬子晚报)
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