通州月底办“蘑菇奥运会” 将成立食用菌产业园

　　千龙网北京8月14日讯（记者 柳杰）本月27日至30日，被誉为“蘑菇界的奥运会”的第18届国际食用菌大会将在通州举办。40多个国家的各界人士将一同目睹通州食用菌产业风采，见证通州区成立食用菌产业园。同时，首届“北京蘑菇文化节”也将在大会期间开幕。

　　国际食用菌大会由国际蘑菇学会发起，每四至五年举办一届，在亚洲地区，该大会只在日本举办过一届，此番是首次来华。届时，将有来自联合国粮农组织、世界银行等国际组织代表，各国食用菌方面的科学家、企业家、政府官员等共计600多名代表来到通州，观摩通州食用菌产业发展的先进经验。

　　据通州区农委负责人介绍，大会主会场设在北京国际会议中心。与会者将围绕遗传与育种、病虫害防治与质量控制、营养与药用、菌种制作与栽培技术等议题进行学术交流。并将观摩通州马驹桥的“恒达兴”白灵菇生产基地、永乐店镇的“富勤”金针菇生产基地、林下养菌基地和设施食用菌种植基地。

　　据悉，目前北京市场6成以上的食用菌产自通州，其中尤以白灵菇、杏鲍菇等最富通州特色。白灵菇是中国特有品种，源于北京通州。“恒达兴”生产基地是目前国内生产能力最大、技术水平最高的白灵菇工厂化生产流程。“富勤”基地则是北京生产能力最大、现代化生产水平最高的金针菇工厂化生产基地。该基地的技术、装备源自台湾，现已实施了原料库、包装车间改扩建，同时更新了自动化扣盖机、装箱机等生产设备，日产金针菇25吨。

　　两年来，通州先后引进资金3.6亿元，相继实施了10余个食用菌产业发展项目，林下养菌是通州区在全国率先开发应用的平原地区林菌生产模式，目前，生产面积已达1万亩。设施食用菌生产面积2000亩，年产量1万吨。工厂化食用菌生产车间6.8万平方米，日产量80吨。共引进和示范推广了白灵菇、金针菇、双孢菇等十几个食用菌品种，全区年产各类食用菌6万吨以上，产值7亿元。全区有1500多名农民在食用菌生产企业就业，年均收入2.5万元左右，3500多户农户从事食用菌生产，户均年收入5万元以上。

　　大会期间，通州区将正式成立食用菌产业园。园区位于永乐店镇，总占地面积1500亩，新建了食用菌菌种育繁场、杏鲍菇工厂化生产示范场、中国食用菌品种展示园、中国食用菌设施生产模式展示园、北京林菌生产模式展示园和食用菌文化馆，主要展示中国式食用菌菌种生产模式、中国食用菌主要品种和配套栽培模式。

　　记者了解到，首届“北京蘑菇文化节”也将在大会期间开幕。通州还计划以永乐店产业发展核心区为平台，建立“食用菌休闲体验农庄”、开设“通州食用菌旅游专线”等一系列项目，吸引城乡居民来通州，了解食用菌历史文化和科普知识、亲手种植食用菌、采摘食用菌、现场制做和品尝食用菌食品。

　　作者：柳杰 (来源：千龙网)