微博截图
在环球网8月22日报道了蒙牛员工擅自改晚生产日期的当晚，蒙牛乳业集团通过微博针对此事发表声明，但网友似乎对此并不买账。
声明中称蒙牛得到消息后，即向公安机关报案。据浙江省浦江县公安局介绍，办案人员已对蒙牛该员工进行了控制。
蒙牛在该微博称，他们“接到浙江浦江客户举报，当地出现一批被篡改过生产日期的临期产品”，获悉后，即与当地客户一起向当地公安机关报案。经公安机关查明，此事件为其城市经理王某所为。公安机关已经对王某进行控制。该微博同时声称，“蒙牛公司严厉禁止在生产日期上弄虚作假，王某这一违法获利行为，已经违反了公司的规章制度，我们将就此事向所有的员工进行通报，重申公司的规章制度和严惩违规行为的坚决态度。”
虽然蒙牛的危机公关做得很及时，但还是引发广大网友对于蒙牛的不信任和网络口水。蒙牛已经遭遇到空前的信任危机。
很多网友留言“珍爱生命，远离蒙牛”、“我能说脏话吗”、“为毛还不倒闭？”等来表达对蒙牛的失望与其推卸责任的愤怒。在8月23日早上，更是有网友排队转发该微博骂“呸”。
环球网记者就此采访了一位长期从事食品安全研究的专家，他表示网友对蒙牛骂“呸”属情理之中。事实上，“蒙牛接连发生的不齿行为极大地挑衅了公众的信任感和不满情绪。”
另一位业内人士告诉环球网记者，公众对蒙牛的不满，突显了食品安全行业在不断发展壮大的同时，在质量安检、管理水平及服务理念上的严重掉队。大家对食品安全问题的高度聚焦，也表明了企业产品与市场对商品最基本要求的巨大差距。很长时间以来，整个中国的食品安全环境都给人带来巨大的忧虑，在网络环境下这种内心的不信任很容易外泄为语言上的对立。
他分析称，大家对蒙牛愤怒没有错，因为蒙牛确实不怎么对得起大家，同时这也反映出公众对整个行业甚至是中国食品安全环境的不信任。（记者张梦芯）
作者：张梦芯
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