日本山形县烈日下举行煮芋头大会。
中新网9月4日电 据共同社报道,日本山形县2日举行因用直径6米的大锅烹煮而闻名的“日本最大的煮芋头大会”。在最高气温超过30度的炎炎烈日下,约1.8万名游客品尝到这一日本东北地区的秋季名菜。
据报道,约20名因福岛核事故来到山形县避难的民众为“报答支援之恩”,参与了今年的烹煮及上菜等活动。
据悉,本次活动用了约3万份的食材,包括1.2吨牛肉、3吨芋头、3500个魔芋、3500根葱,均为山形县产。从上午6点半开始用4个小时才烹煮完成。
受核事故影响,活动组织者今年也提前对食材进行了放射性物质检查,并将结果标注在大锅旁以示安全。
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