资料图:购买鸡蛋的市民。韦亮摄
中新网9月18日电(财经频道 何敏)随着中秋节、国庆节的临近,鸡蛋再次迎来价格高峰,约九成省市鸡蛋价格在5元/斤以上,伴随着短期内价格难以回落的预期,有市民已经开始囤蛋以应对居高不下的价格。有月饼生产厂家表示,如果鸡蛋价格持续上涨,月饼价格可能被迫上调。业内人士预计,由于节日期间鸡蛋消费量较高,价格回落可能要等到双节过后。
鸡蛋价格双节前或难回落 市民开始囤鸡蛋 中秋节和国庆节放假前夕,鸡蛋价格悄无声息地逼近历史高点,大约有九成省市鸡蛋价格在5元/斤以上。作为必需品,消费者对这样地价格也只能默默接受。
根据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,鸡蛋的价格已经逼近2008年以来监测最高水平。中国广播网17日报道指出,与7月21日相比,9月16日,全国鸡蛋价格上涨21.4%。大约九成省区市鸡蛋价格在每斤5元以上。全国鸡蛋价格与2011年9月11日创下的每斤5.55元的历史最高价仅差0.9%。
中新网财经频道记者走访北京六里桥附近多个超市发现,鸡蛋价格均在五元/斤以上,甚至有市民在囤鸡蛋。一位买了十斤鸡蛋的市民对中新网财经频道表示,鸡蛋动不动就涨,马上就要过节了,估计还得涨,先多买点囤着。
对于鸡蛋价格未来走势,业内人士预计,随着双节临近,鸡蛋消费量将持续走高,价格回落可能要等到双节后。据北京晚报报道,新发地双桥市场人士表示,随着中秋和国庆“双节”临近,需求量将有更明显的增加,市场供求关系或将再次发生变化,鸡蛋供不应求的情况再现,继而造成鸡蛋价格继续上涨,不过预计“双节”过后鸡蛋价格将高位震荡,随后开始回落。
月饼或被迫跟涨 组织化生产可避免鸡蛋“暴涨暴跌” 除了鸡蛋,食用油价格也长了不少。人民网17日报道指出,5升装花生油价格半年内涨了20多元,涨价幅度达两三成。食用油和鸡蛋作为百姓日常消费品,也是生产月饼的重要原料。有月饼生产厂家表示,如果鸡蛋价格持续上涨,月饼恐怕只能跟着一起涨。
虽然近期鸡蛋价格居高不下,而在今年五月份,中新网财经频道曾报道,鸡蛋价格明显低于往年同期,养殖户由于亏损,更出现出售蛋鸡减少存栏量的情况。
分析本次鸡蛋价格飙涨的原因,由于前段时间天气转热,蛋鸡产蛋率较低,再加上双节来临,商家和采购商采购幅度加大。此外,由于美国干旱致使大豆减产,中国饲料价格也受此影响。也有业内直言,本次鸡蛋价格的波动与前几月养殖户出售蛋鸡减少存栏量有关。
农产品如何走出“涨跌怪圈”,减少价格剧烈波动?北京晚报此前报道指出,业内人士表示,应对鸡蛋价格波动,政府及有关部门首先要加大对养鸡事业的扶持,比如建立养鸡保险和补贴相结合制度,构建促进养鸡产业健康发展长效机制。只有实现组织化生产,才不至于一有风吹草动,养鸡户就盲目养殖或者盲目斩仓,继而造成鸡蛋价格暴涨暴跌,“只有这样,才有可能保证市场的平稳供应。”(中新网财经频道)
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