扬长避短 打造开放式厨房(图)

　　单一 程平


　　宽敞、方便的开放式厨房，如今成为了年轻装修业主的热门选择。开放式厨房的整体设计、油烟等问题要解决好，否则有可能会弄巧成拙。

　　整体风格统一

　　开放式厨房应保证与客厅、餐厅的装修、家具风格和谐统一，避免混乱的设计风格破坏了整体家居氛围。尤其在小户型装修中，厨房、餐厅、客厅在家具、色彩、风格等方面的统一，可以增强空间一体化感觉，延长视线，使空间在视觉上变大，令空间更好利用。

　　在选购厨房、餐厅、客厅的家具、饰物时也要特别注意保持一致性，现在有不少家具、装修公司会提供定制家具的服务，这是一个不错的选择，厨餐客三间的家具统一定制，不仅保证了风格的和谐统一，而且还能保证尺寸上的精准完美。

　　做好通风除烟

　　采用开放式厨房一定要做好通风除烟，不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅，时间久了白墙壁会发黄，家具会蒙上一层油垢，那是一件令人非常郁闷的事情，所以开放式厨房要特别注意油烟机的选择。另外，开放式厨房最好能有大一些的窗子，这样能确保良好的通风，减少室内的油烟味儿，而且能让室内的光线更明亮。

　　注重清洁收纳

　　开放式厨房没有任何挡隔，为了保证厨房的美观性，收纳就显得尤为重要，橱柜、地柜等储物工具必不可少。开放式厨房要备有大容量的储物工具，台面不应放过多的炊具杂物，应合理放置到橱柜中。开放式厨房还要勤打扫，每次做完饭后应马上收拾厨具杂物，保证厨房的整洁美观。

　　添置特色餐吧

　　时下不少年轻业主喜欢在开放式厨房与客厅之间搭一个餐吧，突显了时尚个性的同时，还能起到分隔空间的作用，同时可以利用吧台充当餐桌，可谓是一举三得，实用又时尚。

　　吧台使餐厅与客厅形成了一个既分隔又连续的空间整体，风格互相融合，打破了空间大的空旷感。独特的吧台造型更是成为了家中抢眼的风景线，为普通的家居装修起到画龙点睛之笔。吧台还可以让家中聚会变得更有情调更富意境，叫上好友围坐吧台聊天喝酒，惬意至极，非常适合喜爱聚餐年轻业主们。

　　单一 程平 (来源：新民晚报)