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提起密云,人们最先想到的就是那个被形容为一盆净水的密云水库。除此之外,水库活鱼也因其紧实细嫩的肉质,而常被人们津津乐道。
昨天,经过5个多月休渔期的密云水库再次开库。来自水库周边多个村镇的160艘渔船相继离岸,在荡漾的碧波中撒下渔网,竞捕“鱼王”。今天上午,记者从密云渔政部门了解到,开库首日,渔民们共捕捞鲜鱼9万多斤。其中,一条长1.25米、重55斤的大青鱼,当选首日鱼王奖。
十一长假即将到来,很多北京人打算去密云游玩,除了赏景、休闲,吃一条鲜美的水库鱼,也是多数人必不可少的安排。昨天,借着开库首日的机会,记者跟随渔民陈光满和陈光顺兄弟一起出船。
时间: 24日上午9时
鱼王兄弟早早等在岸边
据密云水库渔政站站长彭明强介绍,每年4月至9月,是各种鱼类的繁殖、生长期。1997年,密云水库开始实行夏季休渔制。进入休渔期后,水库周边的渔船要定点封存。
可是,休渔期并不意味着无事可干。一组来自渔政部门的最新统计显示,在165天的休渔期内,执法人员无一天休息,共出动巡查人次1580次,累计查处违法案件156件,立案处理102件,查处电鱼案件16起,没收电捕工具21套,销毁鱼竿765根,有效地保护了渔业资源。
“渔政站管得严着呢,不到开库的日子我们是绝对进不去的。”一大早就等在水库岸边的渔民陈光满,操着一口浓重的库北口音说道。2004年鱼王美食街开幕当天,因为捕获了一条28斤重的大青鱼,陈光满成为当年的“鱼王”。为了能尽早拿到今年的捕鱼许可证,昨天,陈光满和弟弟陈光顺早早就驾船赶到了渔政站的岸边。同他们一样翘首以待的,还有另外十几条渔船的主人。
陈光满今年50岁,在家排行老二,三弟陈光顺小他4岁,他们都是土生土长的密云人,家位距水库不远处的荞麦峪村。兄弟俩从十几岁就开始捕鱼,如今两人加起来将近百岁,在村里算得上是“高龄渔夫”。
“怎么这么晚啊!”兄弟俩悠闲地坐在自家的铁船上,和其他渔民打起了招呼。在陈家兄弟的船上,除了25张渔网,还有早已备好的棉大衣、干粮和小煤气灶。看来,为了捕到今年的鱼王,兄弟俩已经攒足了劲儿。
时间: 24日下午3时
入库前先量渔网网眼
昨天下午3时许,渔政站的几名工作人员各自拿着一摞捕鱼证来到岸边。“办张捕鱼证要3400元钱,以前是3900多元,包括不捕小鱼的保证金,不过从去年开始,为了保护渔民的积极性,取消了保证金。如果收成好的话,我们兄弟俩十来天就能把捕鱼证的钱挣回来。”等在水库3号大坝岸边的陈光满,已经做好了“启航”前的最后准备。
这时,渔政管理处的一名工作人员拿着小尺子跳上了船,挨张检查渔网网眼的大小。“按规定,这种挂网的网眼要大于14.5厘米,以保证小鱼不被捕捞,进而保护库区的渔业资源。”工作人员说,今年他们共审核通过了160艘渔船的捕鱼资格。
下午3时50分,在渔网检查合格后,工作人员开始发放捕鱼证。当陈家兄弟俩接过今年的捕鱼证时,脸上一直挂着憨厚的笑容,二哥陈光满把捕鱼证折好后,揣进了贴身的衣兜。“没准儿今天就能捕到鱼王!”兄弟俩野心勃勃地憧憬着。
时间: 24日下午4时
160艘渔船驶向库区深处
随着一声“时间到,密云水库开库!”原本聚在一起的渔船瞬间拉开了距离,大家暗暗地较着劲儿,奋力划桨,160艘渔船驶向库区水面。按照规定,每艘船上可以有两名渔民。记者跳上陈家兄弟今年刚刚漆过的大船,跟着他们一起划向浩淼的水波深处。
一下、一下、再一下……
兄弟俩一个站在船头,一个站在船尾,极默契地摇着桨。陈光满告诉记者,因为要保护水源,在水库内,捕鱼船严禁使用汽柴油发动机,所以每次入库捕鱼,都要靠人力一桨一桨地摇到“目的地”。记者掐表算了一下,兄弟俩平均每分钟摇桨30次。船行大约半小时,其他渔船已经开始撒网布线,准备捕鱼了。可记者看陈家兄弟依然没有停下的意思,这时,陈光满道出了自己的意图:继续往库区深处划,那边地势高,属于上游,碰到大鱼的几率也大。
就这样,陈家兄弟的船驶进了库区最深处。下午4时40分,站在船头的陈光满突然停了桨,眼睛机敏地打量着四周。“刚才有鱼跳了!”老陈顺势朝三弟一努嘴,陈光顺心领神会,马上开始向水中下网。
“网头上都拴着浮标,一张网约100米长、30米高,下到水中后,就像在水里竖起了一堵墙。有鱼游过网眼时,它们被牢牢卡住。”陈光满一边向记者讲解着捕鱼过程,一边继续划桨,配合着三弟下网。
时间: 24日下午5时40分
25张渔网下了整整一小时
一个小时后,25张渔网终于全部下到水中,水面上白色浮标绵延出数公里远。其实,在下网时,至少有三拨鱼群游过,不时还有鱼儿跃出水面。
晚6时,库区深处的水面上生起了水雾。向远处眺望,水天一色,几乎连成了一片。水面上静谧至极,就连百米外渔船上渔民们的对话,我们都听得一清二楚。
下完网,布好“阵势”,陈家兄弟才稍得清闲。陈光满说,密云水库的捕捞季节是从9月下旬到次年4月,所以渔民们最忙的季节就是秋、冬、春三季,其中最遭罪的季节就是冬天。有时,渔船会被冻在岸边,为了把船划走,他们得用棍子戳、用船体压,简直是“费番牛劲”。而更令人难以忍受的,是天寒地冻中等待起网前的那段时间。
仿佛为证实陈家兄弟的话,夜幕中交替袭来的寒风和湿气打透了记者身上长袖外套。幸好上船前准备了棉大衣,记者套上之后才告别了寒冷。由此也可想而知,渔民们的冬季确实不易。
时间: 24日晚9时
和衣而睡船上过夜
进库捕鱼,晚饭要在船上解决。
昨天下午,兄弟俩下网的时候,正巧碰到一条白鲢撞到了网上。陈光顺用抄网将鱼捞了上来。下完网后,二哥陈光满拿出简易的锅碗瓢盆,打开煤气灶,用大锅直接从水库中舀上来一盆水,坐在了煤气灶上。然后,他又三下五除二地把鱼收拾干净,切成三段,直接扔进了锅里。水开后,他只在锅里放了些盐。
“吃吧!吃完鱼,再用这汤煮方便面。”兄弟俩热情地招呼着。这顿令人终生难忘,一筷子鱼肉入口,清香沁人心脾。
吃过晚饭已近晚9时。由于网多范围广,兄弟俩把起网的时间定在晚上10时。利用这段空闲,陈光满裹了件大衣,窝在小船舱里睡了起来。宽阔的水面上,远处渔船泛出星星点点的光亮。
时间: 25日凌晨4时20分
一晚上捕捞千斤鲜鱼
晚10时整,陈家兄弟开始起网。一夜的收成怎么样?没拉起网前,有着多年捕鱼经验的兄弟俩,谁也不敢断言。
他们说,在水库捕鱼不比在海里,除了要眼疾手快地监测到鱼群的行踪外,还需要幸运的成分。
渔网被一点点拉起,白鲢、鲤鱼……兄弟俩的脸上绽放出开心的笑容。在最后下网的水库深处,一条14斤的大鲤鱼正在网中欢跳着。经过初算,兄弟俩一夜的收成将近一千斤,小小的船舱已经被装得满满当当。
今天凌晨4时20分,兄弟二人驾船返回了岸边。此时,不少鱼贩聚集在岸边,每每有船靠岸,鱼贩们就会蜂拥着冲上前。漆黑中,一只只手电筒的亮光照亮了整艘渔船。
陈光满说,捕鱼虽然辛苦,但是看着这么多鲜鱼,他们乐在其中。据保守估算,到明年4月1日捕捞季结束,每个渔民都能有上万斤的收获。本报记者 刘琳 李刚 摄
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