香港传统月饼依然畅销,新派冰皮月饼更一度卖断货。数据图片 来源 香港文汇报
中新网9月29日电 据香港《文汇报》报道,月饼是中秋节的主角,今年月饼普遍售价均与去年相若,而不论传统的月饼或冰皮月饼均大卖,有饼家推出冰皮月饼的多款口味已数度断货,而传统月饼亦不乏捧场客。有饼家预计传统月饼的销量按年会增10%至20%。由于内地客对香港月饼的需求亦相当大,有饼家指出,有内地客一次过买下数箱月饼。
荣华生意额料升20% 荣华今年除推出传统月饼,更推出多款新口味的冰皮月饼,如奶皇蛋黄粒粒、苹果粒粒斑兰豆蓉及紫米芝士芝心白豆蓉等。荣华传讯主任梁雪仪表示,今年月饼未有加价,无论冰皮月饼或传统月饼的销情均相当理想,预料营业额会较去年升10%至20%。她透露,传统月饼销量按年升10%至20%,当中不少受惠于内地旅客消费。
大班市场部副经理张宝云表示,今年推出的盒装月饼没有加价,散装月饼更减价1元,以推广今年推出的多款新口味月饼,而减价促销的效果亦显著,在中秋前一星期,部分新口味如抹茶红豆、芒果布甸等已售罄,9月初已出现缺货,公司要赶制应市。她又称,有不少来自广东省的内地客人,都会来购买月饼,预计今年营业额会有双位数字的增长。
奇华奶皇 火速售罄 另一老字号奇华饼家,今年亦推出6款全新月饼礼盒应市,奇华饼家表示,今年推出的月饼都没有加价,销情相当理想,其中奶皇口味的月饼大受欢迎,推出后火速售罄,需赶制加推应市,并预计今年的营业额将会有双位数字的增长。(记者 林晓晴、曹晨)
作者:林晓晴 曹晨
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