中新网南京10月3日电(王琦)今天是长假第四天,外出游玩的市民热情依然不减,高速上车流不息,很多景区出现了游人爆棚的现象。因此在第一线的各行各业的服务人员也变身超人应对体积庞大的人流。据了解,高速收费员每天点头8000次,中山陵景区志愿者一天起立300次接受游客咨询,景区内的400名保洁员每天数百次的弯腰捡拾垃圾景区每天60吨的垃圾,苏州特色菜苏帮菜松鼠鳜鱼每天要卖出350条。
长假节日的免费放行让高速公路的发卡员工作量剧增。据统计,他们每3到4秒钟就要发一张卡,8个小时的班次中一共要发放4000多张通行卡,也就意味着要说4000多次“你好”,要点8000多次的头,在椅子上转身更是超过了16000多次。收费员景晓萍说:“腰比较累,眼也比较花,因为话说多了有点儿缺氧。我工作了10年,这次的车流量是空前的,但是我们的服务质量不能有一点下降。”
昨天,南京中山陵园风景区23万的游园人数再创新高,前三天累积突破了50万人次。这里无论是110特巡警,还是普通收费员,都不轻松。午餐时分,在中山陵园小火车售票点,为了应对排着长龙的队伍,售票员们正站在路边用盒饭对付抗议的肠胃。而原计划在长假期间结婚的售票人员郁玲也推迟了婚期来加班。她的工作是在票务点和票务中心往返8公里来回取票,昨天下午在往返的过程中被马蜂扎伤,也只是上了一点药就继续工作。
而在中山陵进门的右手边有一个红色的条桌非常醒目,这里有几位穿着红色马甲的志愿者,他们都来自南京的各个高校,每天要在这里为游客提供各式各样的咨询服务。为了完成这样的服务,他们每天要起立坐下达到300多次。南京中山陵园风景区志愿者江亮亮说:“这样做主要是因为做志愿者必需要有素质。”
在吃食方面,游人大多会选择各地的特色美食。苏州的苏帮菜松子鳜鱼闻名全国,因此前来品尝的游人络绎不绝。苏州一家老字号餐馆厨师长杨宏说:“今天能卖到350条左右。”油锅的温度有200多度,做松鼠桂鱼最重要的就是油温的控制。“厨师必须在旁边看着,让鱼达到里脆外嫩的效果”。据了解,长假里这80多位厨师一位都不休息,只是在小范围排了早班和晚班。“我们为了服务大家,要让所有的外来游客品尝我们的苏帮菜。”
杨宏还说:“希望大家能够体谅我们服务人员的辛苦,能够珍惜我们的劳动成果。”
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