打翻的牛娃 厨房兜一圈再上桌
原标题 [打翻的牛娃 厨房兜一圈再上桌]
本报讯 (记者 房浩 王勤俭)“去餐厅吃饭,没想到服务员竟然把打翻在桌上的菜收拾干净后,重新端出来给我们吃,这种做法实在太恶劣了!”昨晚,读者马女士致电本报962288热线,投诉辛香汇餐厅欺瞒顾客,令人寒心。
昨晚6时许,马女士和家人前往张杨路601号辛香汇餐厅吃饭,不料在上菜过程中,服务员不慎将一盆干锅牛蛙打翻,对方自知闯祸,一边道歉,一边拿来抹布收拾桌子,并承诺马上通知厨房重新换一盆。
约十分钟后,服务员将“新做”的干锅牛蛙端了上来,马女士一家随即开始大快朵颐。可吃着吃着,马女士突然感觉嘴里有异物,吐出一看,竟然是一只用来包装筷子的塑料袋,“这不是刚才擦桌子时一起收走的袋子吗,怎么还会出现在盆里?难道这还是被打翻的那盆菜?”马女士连忙叫来服务员询问,起初对方还不承认,声称塑料袋是不小心掉进菜里的,但很快就被马女士驳回,“这只塑料袋是装筷子的,只有顾客自己用餐时才会拆开,怎么可能在厨房就掉进去呢?”马女士又找来餐厅经理,在事实面前,对方终于承认,重新端上的牛蛙就是刚才打翻的那盆,但他坚称这绝非故意为之,而是厨师重新做好后,服务员拿错了。为了表示歉意,餐厅愿意为马女士一家免单。
“可我们已经吃了这些不干净的食物,万一以后身体有问题,谁来负责?”马女士怒气难消。
记者随后致电辛香汇,餐厅经理何先生一再表示,此事纯属意外,是服务员工作失误所致。据他查证,服务员将打翻的菜拿回厨房后,未能及时处理,随后上菜时又再次拿错了盆子,他代表餐厅向马女士深表歉意,并愿作出补偿。
作者:房浩王勤俭 (来源:新民晚报)
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