第五届国际柿学研讨会闭幕 专家热衷中式柿产品

　　中新网桂林10月26日电(杨陈)10月26日，第五届国际柿学研讨会在广西桂林市恭城瑶族自治县落下帷幕，中国式柿产品受到国际代表热捧。

　　本届研讨会由国际园艺学会主办，中国园艺学会和华中农业大学承办，广西自治区恭城族自治县人民政府等协办。在为期一周的研讨会期间，来自日本、意大利、西班牙、韩国、新西兰等国家的200多名专家代表围绕柿的起源、进化和利用历史，以及标准化优质安全生产模式等问题进行了深入研讨。

　　眼下正是恭城县月柿的成熟季节，恭城县作为全国最大的月柿种植基地，满山遍野挂满黄澄澄果实的柿树，农户家门口房前屋后晒满的柿饼，村民们自创的柿子刨皮机，都让来自国外的专家代表大开眼界。

　　来自新西兰的代表LindsayWells当场买下一台柿子刨皮机和10个柿子刨，并兴致勃勃的跟着卖家学习使用方法。他告诉记者，自己在新西兰有一片柿子林，但削柿皮非常麻烦。没想到在这里居然有如此方便的刨皮机，他一定要带回去好好推广。

　　而对于柿饼、柿片、柿酒、柿醋等中式柿子的加工品，“老外”们也格外感兴趣。一位来自巴西的商家代表很快就与恭城一家柿饼加工厂达成初步合作意向，想把柿饼加工方法带回去，让巴西民众饱饱口福。

　　据本届研讨会主席、中国园艺学会柿分会理事长罗正荣介绍，中国是世界上栽种柿子历史最悠久的国家，也是柿子生产面积最大、产量最高的国家。今年是国际园艺学会柿分会首次将国际柿学研讨会交由中国举办，对于中国而言，既是一个让国际代表了解中国柿子产业现状、发展趋势的良好平台，也对提升中国柿子产业的影响力有着积极作用。

　　闭幕式上，罗正荣宣布下届国际柿学研讨会将于2016年在西班牙瓦伦西亚举行，并将会旗移交给下届举办城市。(完)