中美饮食文化多碰撞 中餐厅做大虾未除眼惊食客
2012年10月29日14:39
来源:中国新闻网
原标题 [中美饮食文化多碰撞 中餐厅做大虾未除眼球惊食客]
中新网10月29日电 据美国侨报网编译报道,中国和美国的文化差异存在于各个方面,语言、文化、习俗,而在饮食方面的碰撞则更为强烈。例如美国人唯恐避之不及的动物内脏,中国人则吃的津津有味。尽管多数在美国的中餐厅极力避免因文化差异而导致的饮食冲突,但有些时候,碰撞还是时常发生。
据Ocweekly.com网站报道,上周六,加利福尼亚橙县(Orange County)尔湾市(Irvine)的一位顾客在金都海鲜(Capital Seafood)点了一份大蒜虾,但是这位顾客发现,饭店制作的虾竟然没有除去眼球,这让这位顾客深感疑惑,惊呼中餐太奇怪,并表示实在不理解。他不知道,在中餐中,海鲜类菜肴通常不除去鱼虾的眼球,但在美国的文化中,带眼球的食物通常不会用来直接食用,因为他们觉得被“盯着”的感觉很不舒服。
不过这位顾客并没有浪费这份食物。他将这份菜的信息放到了网上,称:“我订购了一份含有眼球的大虾,价值17美元,我们不知道怎么吃,也不打算学,但是我又不想浪费这份美味,所以现在的问题是,尔湾市有谁现在很饿吗?路边交付,绝对没有毒哦!”这倒很有意思,订餐的人不想吃,却愿意开车到任意地点给陌生人。
当然,结果也可想而知,没人应答享受这份美食。(庞克)
作者:庞克
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