边振甲调研浙江餐饮服务食品安全监管工作

　　2012年11月15日，国家食品药品监管局副局长边振甲赴浙江省宁波市调研餐饮服务食品安全监管工作。调研期间，边振甲副局长听取了浙江省食品药品监管局和宁波市食品药品监管局关于餐饮服务食品安全监管工作的汇报，现场检查了宁波市鄞州区两条省级餐饮服务食品安全示范街，观看了餐饮服务食品安全溯源系统演示，详细了解了宁波市餐饮服务单位自制饮料“菜单式”公示和透明厨房建设情况。

　　边振甲肯定了浙江省食品药品监管局和宁波市食品药品监管局近年来的工作。他说，浙江省食品药品监管局带领各地坚持把食品药品安全示范创建作为提升区域食品药品安全总体水平的有效抓手，扎实推进“餐饮服务食品安全示范工程”创建工作，为确保公众饮食安全提供了有力保障。

　　边振甲表示，餐饮服务食品安全示范创建工作开展以来，各地树立了一批先进典型，推广了一批先进经验，对进一步增强餐饮服务单位的食品安全意识和自律意识发挥了积极地作用。这项工作是推动餐饮服务单位管理升级和健康发展的需要，是创新监管机制、落实监管责任、提升食品安全水平的需要。

　　边振甲强调，要认真总结示范创建经验，充分发挥示范单位的辐射引领作用，及时将好的经验做法在更大范围推广，切实筑牢餐饮服务食品安全防线，真正让老百姓吃得安全、吃得放心，为全国餐饮服务食品安全监管工作积累有益经验。

　　国家食品药品监管局办公室负责人、浙江省食品药品监管局主要负责人陪同调研。

　　调研期间，边振甲副局长出席了宁波市人民政府主办的2012中国食品论坛。