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江西野味餐馆宰杀大雁猕猴 挂牌公务消费定点店

2012年11月27日20:19
来源:央视网
原标题 [江西野味餐馆宰杀大雁猕猴 挂牌公务消费定点店]

  央视11月27日节目播出“江西:野味餐馆宰杀猕猴公务消费定点商家供应大雁”,以下为文字实录:

  主持人:野生动物是自然界的生灵,人类星球的成员,也是全球生态系统中必不可少的一环,它关乎生态平衡,关乎人类的生存环境,然而遗憾的是为了满足人类的食用、药用、装饰和宠物的需要,一条野生动物的非法贸易链条正在威胁着它们的生存。

  从今天开始,本台新闻频道将推出共同的家园,保护野生动物,我们在行动的大型连续报道,用镜头聚焦野生动物保护,用行动呵护我们共同的地球家园。前不久,记者在江西省资溪县采访时发现,当地有餐馆、酒楼偷偷宰杀出售国家重点保护动物猕猴,偷食大雁、獾猪、竹鼠等受国家保护的,有益或者具有重要经济科学研究价值的野生动物。那么到底是什么人在猎杀野生动物?又是什么人在偷食国家重点保护的这些野生动物呢?来看记者的调查。

  解说:这家名叫老娄龙虾的野生餐馆位于江西省资溪县,这里白天铁门紧密,到了晚上才开始营业,餐馆的招牌虽然是龙虾,但记者在这里并没有看到一只龙虾,那么食客们晚上来这里吃什么呢?

  老娄(老娄龙虾餐馆老板):这是猴骨泡的酒,里面还有熊、豹。

  记者:还有熊豹啊。

  老娄:嗯,熊、豹泡的酒。

  记者:这个熊也能搞得到。

  老娄:我搞得到。

  餐馆人员:捡到的。

  老娄:他知道的。

  解说:据这家餐馆的负责人老娄介绍,他们是一家专吃野味的餐馆,已经在这里开了十几年了,尽管记者是熟人介绍,老娄在介绍野味品种的时候还是有些犹豫,心存戒备。

  记者:这是竹鼠啊?

  老娄:嗯。

  记者:还有啥?

  老娄:猴子、岩羊。

  记者:还有猴子是吧,活的死的?

  老娄:今天晚上刚杀的。

  记者:这是猴子肉啊?

  老娄:猴子肉,我现在还留了一些新鲜肉,这个肉可以说你一般吃不到,你仔细看都认不出来。

  记者:猴子肉怎么卖呢?

  老娄:280元(一斤)。

  解说:老娄从冰箱里拿出了一个塑料口袋,打开口袋记者惊呆了。

  老娄:整只猴子前天杀的。

  记者:这猴子多重啊?

  老娄:十几斤吧。

  解说:据老娄介绍,猴肉一斤卖280元,猴头则要卖800元。

  记者:这猴子一般能卖出去吗?

  老娄:只要我有,这个县城不愁卖不掉。

  解说:老娄说,他在这里开野味店的时间长,所以有一批固定的熟客,每次有好的野味,只要一个电话食客们都会如约而至。

  记者:这猴子从哪搞的?

  老娄:这个不能告诉你,我们也搞不清楚从哪里来的。

  记者:一年能搞几只猴子?

  老娄:多的时候一年几十头。

  解说:记者随后来到离县城有四、五公里的一家叫珍味农家乐的餐厅,尽管这里前不着村、后不着店,但农庄门口停满了车辆,前来吃饭的人络绎不绝,老板娘正在向客人兜售大雁。

  老板娘(珍味农家乐餐厅):大雁(一只)是四百块钱,四吃,一雁四吃,一个眼做四个菜给你吃,一个清蒸,还有一个汤,还有一个红烧,还有一个内脏(做的菜)。

  解说:记者看到这里除了大雁外还有野鸡、竹鼠、獾猪等野生动物。

  记者:这个是什么东西?

  厨师(珍味农家乐餐厅):獾猪。

  记者:这个是野味吗?

  厨师:这个是野味,山上抓来的。

  记者:这个东西怎么抓到的?

  厨师:他用夹子夹住它的脚,你没看到。

  记者:把脚夹住了,这个东西你们多吗?

  厨师:这个东西多,前天杀了一个。

  解说:农庄的一名工作人员告诉记者,这里每天都是客人爆满。

  记者:一般到你们这边吃野味的人多吗?

  员工(珍味农家乐餐厅):好多呀,好多。

  记者:一天能搞几桌?

  员工:十几桌。

  解说:记者注意到,这家餐厅的收银台旁挂着抚州市公务消费定点商家的牌子,那么这块牌匾从何而来呢?

  记者:抚州市公务消费定点商家,这是哪发的这个牌子?

  老板(珍味农家乐餐厅):三公消费办公室。

  记者:什么叫三公消费办公室?

  老板:就是公款吃饭,公款旅游,公款用车,三公消费。

  记者:这是什么东西?

  盗猎者:这种就是叫竹鸡,这个最大的话大概就是半斤重。

  解说:记者注意到这些盗猎者枪法极准,几乎弹无虚发,他们在林区先后开了9枪,持续了三、四个小时,而林区管理人员竟然没有一个人出面阻止,也没有人向有关部门报案。

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