张掖(甘肃),2012年12月6日
标准化食堂让农村学生吃上放心餐
12月6日,在张掖市甘州区党寨镇中心学校新修建的标准化食堂,几位食堂工作人员为学生准备午餐。
今年以来,甘肃省张掖市甘州区教育部门在农村寄宿制学校实施标准化食堂建设工程,该区所属十多个乡镇的寄宿制学校都办起了标准化食堂,统一配备标准化灶具,厨房整洁卫生,餐厅宽敞明亮。除了硬件改善之外,当地学校食堂实行所有食品和原料定点采购,学校与供应商签订质量、卫生安全合同,并索证备案。标准化食堂的建设结束了农村学校“做饭土灶台,吃饭蹲墙角”的历史,让农村学生吃上了放心餐。
新华社记者 范培珅 摄
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