肯德基自检鸡肉类产品 隐瞒抗生素超标结果两年

　　市食安办表示：对市食药检所将进一步追查，并实施最严厉的问责

　　本报讯 （记者 陈杰）肯德基“速生鸡”事件又有新进展。上海市食品安全委员会办公室昨天傍晚通报，经调查，2010年至2011年，肯德基所属的百胜集团委托上海市食品药品检验所检测的样品中，有山东六和集团鸡类产品19批，其中8批抗生素残留不合格，检测结果均以检测报告形式报给百胜集团。今年8月后，百胜集团再未送检山东六和集团鸡类产品。

　　对百胜收到报告后行为作调查

　　据调查，2005年8月以来，上海市食品药品检验所与百胜咨询（上海）有限公司签订了委托检测协议，作为公共服务单位受百胜集团委托，对其原料、半成品自检提供第三方服务。检测样品数、项目等均由百胜集团确定，检测标准主要依据国家标准，检测完成后按实际检测项目收费。

　　市食安办相关负责人表示，对百胜集团收到自检样品有不合格的报告后，是否按照《食品安全法》规定，及时采取相应措施，将做进一步调查，如存在违反《食品安全法》的情况将从严处置。同时，对上海市食品药品检验所未将不合格信息及时向相关监管部门报告，也将进一步追查，并实施最严厉的问责。

　　消费者有权进行公益诉讼

　　上海汇业律师事务所吴冬律师认为，事态发展到这个地步，百胜集团有欺诈消费者的嫌疑，明知鸡类产品抗生素残留检测不合格，未及时报告政府主管部门，也未告知消费者。快餐食品作为快速消费品，加之“速生鸡”的生产厂家不止是肯德基的供应商，“延迟报告或不报告，会使危害迅速扩大”。