一包干脆面含10种添加剂 “问题零食”愁坏家长
2013年01月21日14:16
来源:中国江苏网
原标题 [一包干脆面含10种添加剂 “问题零食”愁坏家长]
食品安全的话题备受关注,近日,一份调查报告称,方便面、饼干、奶茶等9种儿童常食用的零食中添加剂过量,长期大量食用会使身体产生不适。记者走访学校周边发现,校园周边的无证摊贩卫生状况堪忧,小店出售的零食中甚至有“三无”产品,这些对孩子的危害可能更大。
近日下午4时,记者在南长区一所小学外面看到,校门一侧的道板上,9辆卖豆腐花、手抓饼、臭豆腐等的小车排成一排,放学的小学生们一出校门,就向这些小摊贩围了上去。马路对面就是建筑工地,汽车开过尘土飞扬,卖手抓饼的小贩手油黑发亮还裂了口子,接过学生递过去的钱塞到口袋里,擦都不擦就直接伸手去卷煎饼。学校旁边的一个小超市里,也“呼啦”一下拥进去十来个七八岁的小学生,5毛钱一袋的干脆面和Q糖都很受欢迎。记者花5毛钱买来一包“魔法士麻辣牛排干脆面”,光是配料表上明确标注的食品添加剂就达到了10种。在崇宁路上,一家小店将一盒硬糖摆在了门口显眼的地方,一块小小的“西瓜硬糖”的包装上,就注明加入了三种国家已禁止使用的添加剂亮蓝、柠檬黄和日落黄,还有不少零食是颜色鲜亮的“三无”产品。
校园外这些商贩的存在使一些家长担忧不已。顾女士说,学校门口的小店里有一种小瓶装的米粒大小的糖,虽然她一再告诉儿子那些东西不能吃,但是前两天儿子还是没能“HOLD住”,偷偷买了一瓶。还有一位家长说,女儿很瘦,不爱吃饭,就喜欢买些乱七八糟的东西吃,不给钱就偷偷向爷爷奶奶要,那些颜色鲜艳、香味扑鼻的小零食,一看就很脏,可小孩子就是忍不住要吃,这些小摊和小店“故意引诱孩子。”
“添加剂多少种算多,其实每一种产品都有不同的规定。”江南大学食品学院钱教授说,不管一种食品加了多少种添加剂,如果每天吃下的食品里都加了同样的一种添加剂,就可以算出这一天摄入这一种添加剂的最大量,只要不超过国家规定的安全值,就不会对健康有危害。但是,“国家禁止使用的所谓添加剂,其实是生产商违规使用的化工原料,用以取代某种食品添加剂,食用后对人体有危害。”家长们发愁地说,孩子在家吃什么他们能管住,这学校周边出售零食的店就没有人管管吗?(杨慧玲)
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