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年货市场:鸭舌鸡翅走俏 巧克力大走平价路线

2013年01月23日09:35
来源:中国新闻网
原标题 [年货市场:鸭舌鸡翅走俏 巧克力大走平价路线]
  部分礼盒装不再赠送礼物,而是在价格上让步

  鸭舌、鸡翅特别俏,巧克力大走平价路线

  部分礼盒装不再赠送礼物,而是在价格上让步

  眼看就要过年了,孩子们也都放假了,为了让家人们在假期中,吃好的、喝好的,休闲食品早已经成了采购年货清单上的常客。而年前,杭州市民的 “囤货政策”,引发了超市里一股巨大的休闲食品选购热潮。

  促销已很成气候,礼盒卖得俏

  昨日,记者一进入位于西城广场的物美超市,就被红火的新年装饰所吸引。浓浓的年味扑面而来,头顶的“年货大街”四个大字格外喜庆。据超市一位姓张的工作人员介绍,“年货大街”是超市推出的迎新优惠活动,将一直持续到年后,目前生意最好的要数休闲食品了。

  记者发现,时不时地有顾客搬下一箱大瓶可口可乐或旺旺大礼包放进购物车。顾客杜先生表示,要早点开始采购,为过年聚会活动做准备。据那位姓张的工作人员介绍,这是她在这里迎来的第二个春节,“过年特别辛苦,搞活动的区域每天都要换货,经常工作到两三点才能回家,因为卖得实在太好了,特别是周末,销售量有平时的两倍吧。”她指着今年新出的某品牌礼盒装鸭舌说:“鸭舌、鸡翅特别俏,大人小孩都喜欢吃,一货架有时候一天就卖完了。”

  因为最近休闲食品区生意特别好,她平时不在这个区域工作,现在都被调过来帮忙了。有些厂家更是直接派出了促销员,在过年期间大力推销自己的产品。童小姐身穿公司的制服裙,在德芙专区为记者进行了详细的介绍:星彩礼瓶价格从138元直降到95元。她告诉记者,选择八个口味礼盒的顾客最多,碗装促销力度不大,但是仍有很多人购买。

  一对年轻夫妻路过的时候拿了好几盒礼盒装巧克力,“包装漂亮,送人挺好的,自己吃吃其实也挺实惠的。”童小姐说,费列罗卖得也很好。“国际品牌嘛,买来送礼比较体面。”记者还了解到,在费列罗的几款产品中,近年推出的三色礼盒最受欢迎。

  进口食品里也能挑到实惠

  “105元的好时Kisses巧克力纪念礼盒卖得很好,因为不仅价格不贵,还赠送精美的玻璃器皿。”柜台售货员说。顾客李女士在105元的礼盒和73.8元的牛奶+杏仁夹心巧克力礼盒之间犹豫,“还是选105元的吧,赠品可以拿来装东西,73.8元的那个是送小熊公仔,没什么用。”

  记者在世纪联华庆春店二楼看到,63元/斤的德芙散装巧克力卖得不错,而143元/斤的牛肉粒和89元/斤的绿盛卤牛肉顾客相对来说就少了一点了。

  而在某品牌的糖点屋,散装巧克力才38元/斤、糖果也只要26.9元/斤、沙琪玛则是22.9元/斤,但是顾客寥寥,大多只看不买。和这里的冷清相比,大白兔奶糖的柜台人满为患,22.5元/斤的大白兔花生牛轧糖几乎人手一袋,而像9.99元/斤的牛皮糖、20.3元/斤的北京酥糖、15.3元/斤的话梅糖等早已是国人心中的过年必备糖果,销售的火爆程度可想而知。而附近柜台64元/斤的梅饴馆红糖梅和59元/斤的悠哈悠哈牛奶糖就显得有些贵了,没什么人气,不过15.3元/斤的豆腐干销量倒是不俗。

  不仅是散装区,在进口食品专区,经济实惠依然是消费者选购休闲食品的唯一标准。200克包装的比利时某品牌黑松露巧克力特价38元,250克装、48元的卡布奇诺松露巧克力卖得只剩没几盒了,而价值168元的某国外品牌巧克力礼盒却无人问津。

  商家加量不加价

  为了吸引消费者,打好年前的销售“收官之战”,商家纷纷搞起特价:法式香奶面包400克装的特价6.8元、桶装乐事薯片6.9元、上好佳朱古力粟米条2.3元、呀土豆番茄味薯条4.9元、680克的好丽友派23.9元等等。

  虽然“买2送1”、超值大礼包等促销噱头已经不是什么新鲜招数了,可是对消费者来说,似乎依然受用。美之源果粒橙1.25升、 2瓶装只需12.3元,且加送一小瓶饮料;乐事新年礼包13.6元,超值分享包10.5元;可口可乐和雪碧6罐装14.6元;1.5升装的娃哈哈营养快线11.3元……这样的优惠确实让人难以拒绝。

  “加量15%的妙脆角5.6元。”物美的售货员推荐。记者发现,除了降价销售,商家的促销手段也是层出不穷,走起来了“加量不加价”的路线:百事可乐500毫升升级成600毫升,只要2.7元;可口可乐当然不甘示弱,不仅容量升级到2.3升,而且只要5.85元。

  此外,商家们逐渐意识到“赠品效应”对消费者已经不起什么作用了,于是,部分商家的礼盒装不再赠送礼物,而是在价格上做出较大的让步,比如怡口莲礼盒装只要50元,受到了中老年人的亲睐。

  见习记者 章频 实习生 褚司怡 (来源:今日早报)

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