通讯：年花报春 香港“花王”授心经

　　中新社香港2月5日电 题：年花报春 香港“花王”授心经

　　中新社记者 贾思玉

　　绯红的桃花、娇贵的兰花、金灿灿的五指茄、密匝匝的朱砂橘……“迎新春、摆年花”是香港市民过新年的必备节目。

　　香港最大的年宵花市维园年宵开锣首日，“桃花大王”刘海涛的摊位就空了大半，几株桃树被红布包裹住，宣告“已售”。“想买桃花？没喽，一早全被人订了。”刘海涛边喝啤酒边悠闲地等人来取货。

　　刘海涛指指相邻摊位便宜却鲜有人问津的桃花，对中新社记者说：“同一土地上，同一天空下，为什么他的花都开了，我的花却有这么多花苞呢？”话里话外，掩不住的得意。

　　因为去年夏天台风袭港，吹毁了不少桃花，加上入冬以来香港天气和暖，令一些桃树提早开花，今年应市桃花大幅减少，价格比去年急升高达五成。

　　刘海涛培育的桃花枝杈茂密、花蕾繁多，预计会在除夕前后应时开放。他种的高逾两、三米的300多棵大桃花春节前已售罄，只剩下少量小桃花，其中今年的“桃花王”高约5.5米，“6个人手拖手才能合抱住”，种植长达6年，最终以6万多港元成交。

　　“大家叫我"桃花大王"，不是因为我的桃花贵，也不是种得多，而是我的桃花最难种。”刘海涛曾种出近7米高巨型桃树，记者请他传授种花秘诀，他只答“勤力”二字，然后举例说，每年春季和夏季要人手摘芽，大约每10至15天一次，好让桃树分枝更多；而控制花期的秘密在于天热便无需为花苞除托叶。

　　在香港种植桃花39载，刘海涛基本上只种“茶盅脚”一个品种，因为“花朵红，摆得久。”香港酒楼商场、办公大楼喜摆桃花，幷挂满红封包，取意大展鸿图(广东话与“红桃”谐音)。

　　桃花、年橘、水仙等为大宗年花，而兰花走俏香港年宵花市不过是近十多年的事。有人只花百多元买一两株，也不乏人买8株、10株、18株幷植一盆的“大发财”兰花。“以前一听是兰花，第一反应是"好贵"，现在普通市民也买得起。”人称香港“兰花大王”的杨小龙接受中新社记者专访时称，今年推出了60多个蝴蝶花品种，为历年来最多，包括荧光兰和蛇纹兰，经媒体报道后两、三天就被抢购一空。

　　“各花入各眼啦，香港人有人钟意大红大紫，有人专追新品种，连内地和台湾少人摆的白兰花都有人买。”杨小龙指，兰花给人高贵的观感，花期长达3到5个月，且不用勤浇水，故逐渐成为最受欢迎的年花之一。今年他看好市道，在维园一口气租下16个摊档，比去年多两个。

　　杨小龙自1998年涉足兰花种植行业，由3个温室做起，到现在有大小10个温室，总面积超过七千平方米。记者看到，这些温室配有干净、透明的棚顶，室内装设自动运行的风扇，“催花期间，室内温度高过18度，第一个风扇启动，再热就开第二个、第三个……”杨小龙说，兰花开几朵、何时开，如今他都可掌握。

　　“别人叫我花王，但如果和台湾比，我就这么点。”杨小龙向记者比量出一个手指肚大小。他种植的兰花大多自台湾引进，每年还会从台湾国际兰展搜罗新品种。

　　“这是"满天红"、"白龙王"、"黄水晶"，”杨小龙的展示让记者有些目不暇接，“我种的兰花一枝少于7个花苞就是次品。”说着，他毫不犹豫剪断了两枝“残次”的花。

　　种花不易，别人庆祝新年时便是花农交成绩单的时候，此前一味的支出终于有回报。今年，杨小龙、刘海涛仍要在维园通宵工作迎来年初一，不过他们培育的年花会把新春“迎进”千家万户。