学者建议香港市民新年期间避免吃鱼翅

　　中新网2月6日电 据香港中通社报道， 时下，年近岁晚，香港踏入零售高峰期，很多香港市民都会“大破悭囊”。对此，5日，香港浸会大学市场学系副教授曾仕龙建议，香港市民应籍此进行“负责任消费”，消费时多从香港社会或整个世界去考虑，譬如新年期间避免吃鱼翅，去保护鲨鱼这类濒临绝种动物，或鼓励亲友把购买礼物的金钱转为红封包，日后捐赠予慈善团体。

　　香港特区政府和不少团体近年都大力推广“负责任消费”。5日，香港浸会大学工商管理学院市场学系在香港公布了该消费模式的调查结果。调查在去年2月至7月期间，用问卷面访了1202名18岁以上、在香港连续居住5年或以上的人士，了解他们对“负责任消费”的意愿和看法。

　　“负责任消费”指，消费者在消费时除了考虑自身的直接得益外，亦会考虑消费行为对该销售机构的员工、其他消费者及普罗大众等相关持份者，以至地球整体生态的影响。

　　调查结果显示，香港消费者在消费时，较考虑和关注该销售机构有否照顾员工的福利，以及有否履行企业社会责任，但对该销售机构是否关顾弱势社群的需要则不大关心。

　　在消费者“环保消息意识”方面，调查结果显示，受访者较避免购买危急濒临绝种动植物的产品，但对减低空气污染的消费却不太在意。

　　调查结果亦显示，年长人士或月薪2万港元或以上的高收入组别，对“负责任消费” 的意愿相对较高。调查亦探讨了受访者没有实行负责任消费的原因，当中最多人认为这消费模式会为生活带来不便，其次是觉得个人力量如杯水车薪。

　　曾仕龙认为，中国人要开始改变“家” 的观念，现在是“全球化”年代，“家”已不再只围绕自己身边的亲戚，也包括其他地方、国家的人，所以应多进行对社会、世界有正面影响的消费。

　　香港浸会大学市场学系系主任彭嘉诺则建议，香港特区政府及教育机构可协助制定相关政策，让香港市民明白到弱势社群作为香港社会一份子的重要性，继而避免作出任何对弱势社群造成负面影响的消费选择。同时，也应教育香港年轻一代和较低收入人士对“负责任消费” 的重要性，并可考虑实施相关条例或措施，以便消费者实行“负责任消费”。(记者 卓隆)