台军节省支出年终宴自理 味道不输人(组图)

　　中新网2月7日电 据台湾“今日新闻网”报道，为响应马英九节省支出的号召，台湾防卫部门今(7)日中午举行2013年春节餐会，以铁盒便当和怀旧“复兴锅”的方式办理。该部门自豪地表示，这些菜色都是由该部门联合餐厅的膳勤弟兄们料理，不但成本低廉，而且味道和内容绝对不输外面餐厅的产品。

　　今日中午的春节餐会原定由台防卫部门负责人高华柱主持，但由于高华柱参加“行政院会”，改由“副部长”高广圻主持，该部军医、主计、人力、资源各单位人员共同参加这场餐会。

　　为响应马当局年节尾牙(聚会)节省支出的号召，这次春节餐会也采取铁盒便当和复兴锅的方式办理，从食材处理到烹调，都是由防卫部门联合餐厅的膳勤弟兄料理。

　　该部门军事发言人罗绍和表示，“伙房兵很多人都是在这方面具有专长，所以他们作出来不管是铁餐盒便当，或者是复兴锅，我想在味道上，或是在内容上，绝对不输外面！且价格最起码比外面便宜一半以上。”

　　至于马英九在春节期间，到各部队向官兵贺年，是否也有机会吃到复兴锅与铁便当，罗绍和表示，各部队都有各自不同的特色菜式，例如牛肉面或葱油饼，各部队可以发挥自己的特色，不一定要把铁餐盒和复兴锅搬过去。

　　复兴锅由金华火腿为汤头熬煮，内含菜色有全鸡、豆腐、高丽菜、芋头、排骨、火锅食材等丰富内容等。