南京“毒芝麻粉”事件：摊主中毒身亡原因待解

　　中新网南京3月4日电(卢辉)一直被坊间传为投毒案件的“毒芝麻粉”出现重大转折：南京官方4日晚间发布消息称，排除“毒芝麻粉”人为投毒的可能性，系芝麻糊加工器具受到乌头碱污染所致。而加工器具是如何被污染的？摊主被毒身死？而购买者却没中毒等许多疑团尚未解开，案情愈加扑朔迷离。

　　2月28日下午，一个老太太来到位于夫子庙附近的378巷集贸市场一摊主面前，说其销售的黑芝麻有问题，摊主妻子表示愿意重新配芝麻给她、但随后被拒绝，老太太坚持要摊主亲自试吃，附近的另外两名摊主也过来一同试吃，结果，姓杨的摊主当场吃了3勺，没过多久就出现症状，几人被送往附近医院。摊主经抢救无效死亡。其他3人因中毒较浅，经抢救脱离生命危险。

　　由于此事件过于蹊跷，坊间有传闻是有人投毒。而此次南京官方通报否认了投毒的可能性。还有一些南京市民表示此事仍然存疑：“买芝麻糊的老太应该也是吃了芝麻粉，为何老太没事？”“如果是加工器具污染，为何只有老太退回的芝麻粉有事，其他的芝麻糊为什么没事？”对于乌头碱中毒的说法，中医专家认为，乌头碱作为中药，需要一定量的中药合成，不是那么容易获得的。

　　4日晚间，南京市政府的通报并没有打消市民的担忧，该通报只表示，经过江苏省与南京市疾病预防控制中心检测，芝麻粉加工摊点现场剩余芝麻、核桃仁、黑豆、黑米、冰糖等加工芝麻的原料全部合格。而加工器具如何受到污染，有关部门正在深入排查。

　　由于事件不是简单的投毒刑事案件，而成为了食品安全事件，引起市民强烈关注和对食品安全的担忧。该事件发生后，当地政府走访排查居民8.7万户，警告近期购买芝麻粉的市民不要食用。