微博进行“常识打假” 网友笑称“被骗很多年”

　　每次有家人被鱼刺卡住你都会主张多喝醋，觉得它可以帮忙把鱼刺冲下去？看到别人有啤酒肚，你就会断定此人一定是因为喝了太多啤酒造成的?晚睡的人更聪明，所以你越睡越晚……事实上，这些全是假知识。前天是3.15消费者权益日，不少单位都忙着打击假商品，百度知道却发了一条长微博，为网友进行知识打假。

　　扬子晚报记者 柳扬 杨甜子

　　在这条微博中，列出了七条在生活中流传甚广的“常识”，甚至被许多人封为真理。比如，睡前吃东西容易长胖，多吃菠菜可以补铁，发烧时候要冷敷额头，常喝啤酒会导致啤酒肚，被鱼刺卡到喉咙时要喝醋、晚睡晚起的人更聪明、绿色有利于眼睛健康。

　　但这些流传甚广的知识，却被“百度百科”一一贴上了假知识的标签，并进行了解析。比如缓解眼疲劳，远眺最有用，绿色在33厘米之内毫无用处。

　　针对晚睡更聪明的说法，解答中称智商高度，与睡觉早晚无关，高智商的人休息不好，也会反应迟钝的。

　　针对被鱼刺卡到要喝醋，解析中称，这样做犹如瀑布飞泻，带不走一块石子，卡住了，最好还是去医院。

　　常喝啤酒产生啤酒肚更是不靠谱，因为啤酒热量不足人体日常消耗的五分之一，啤酒肚是因营养过剩，缺少运动导致的。

　　无论是影视剧还是日常生活，给发烧的人冷敷额头显得再正常不过，但事实上额头无较粗的血管，达不到降温的作用，不如放在脖子或者腋下，降温效果更好。

　　睡前吃东西容易长胖，更是被许多MM封为减肥必备知识，但事实上，白天和晚上人体摄入卡路里没有差别，会胖主要是因为睡前加餐更容易吃高热量的薯片饼干之类的零食。

　　关于吃的问题，似乎很多人从小就被妈妈要求多吃菠菜，因为可以补铁，事实上，菠菜含有草酸，不但不能补铁，还能影响人体对铁的吸收。不过，这种蔬菜含有维生素A/E和胡萝卜素，不失为健康蔬菜。

　　网友笑称“被骗了很多年”

　　看到这条微博，不少网友惊呼：“真相原来是这样，自己已经被骗了多年。”

　　网友“兰姑娘要快乐”感叹：“亏我看到菠菜跟见了亲人似的。”还有网友称“看了睡前吃东西容易长胖这条的辟谣，发现多年来的忍耐真不值得。”

　　不少网友还纷纷做贡献，晒出自己所知道的假知识。网友“七颜Jane”：仙人掌可以防辐射，这个假知识也流传很久了。一名移动离职员工称：手机卡用久了会耗电和能被复制窃听也都是假的。网友“D调and沉沦”称：我也来说一个，拔一根白头发会长一千根，介个也是假的，白发产生多少和拔头发没关系。网友“quennathing”贡献一个自然界的假知识，鸵鸟遇到危险其实根本不会把头埋进沙子里。“凤凰凤凰，凤指雄性，凰指雌性。所以用人中之凤来形容女性是不正确滴！”

　　不过也有人对此提出质疑，这些“知识打假”打得对吗？记者采访了南京相应领域的一些专家。

　　对于“鱼刺卡到要喝醋”的打假，东南大学附属中大医院耳鼻喉科主任黄志纯认为打得对。黄主任提醒，很多人都喜欢在鱼刺卡喉后喝醋，认为醋可以软化鱼刺，或是大口干咽饭团或馒头的方法，试图将鱼刺推压下去，其实这都是很危险的做法。因为鱼刺卡喉后，会刺伤扁桃体、舌根部等处的粘膜，这时候喝醋，反而容易引起黏膜烧伤、气管水肿等。正确的做法应该是请一旁的人用汤匙或牙刷柄压住舌头的前部，用手电察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现鱼刺，再用镊子或筷子夹出。如果这样并不能取出鱼刺，则需到医院请医生在仪器下取刺。

　　对于“晚睡更聪明”说法的打假，东南大学附属中大医院心理精神科主任袁勇贵告诉记者，睡眠情况和智商没有必然联系。长期晚睡会造成人的免疫力下降、精神萎靡，情绪容易紧张。所以睡眠还是应该形成一定的规律，遵循正常的生物钟时间。不少患有“晚睡强迫”的人还是应该多进行一些身体锻炼，保证健康的作息时间。这样工作时大脑才能迅速“跟上”，保持旺盛的精力。

　　而很多网友质疑的菠菜不补铁的说法，南京的一位营养专家胡女士告诉记者，菠菜的确不适合用来补铁，一来菠菜中含铁量较高，但其所含的铁很难被小肠吸收，而且菠菜中还含有一种叫草酸的物质，很容易与铁作用形成沉淀，使铁不能被人体所利用。此外，人体对食入铁的吸收及利用，不取决于食物中铁之含量，而是取决于铁的存在形式，只有能在肠道中溶解的铁，才能供人体吸收利用。相比之下，牛肉、肝及鱼肉的铁吸收率比菠菜高出20倍以上，车厘子中所含铁也比较容易被人体吸收。

　　不少常识都真假难辨需谨慎

　　扬子晚报记者在采访中发现，随着网络的发达，现代人了解知识的渠道除了课堂听老师讲，生活中听熟人讲以及看报纸杂志外，就基本是源于网络了，甚至有些年轻人的绝大多数知识的获取方式都是网络，但是网络上因为信息爆炸，其真假往往难辨。而微博等即时信息传递途径的出现让这些信息快速传播，让不少人信以为真。微博“知识打假”不啻为网络自净的一种方式。

　　“一般遇到什么问题想知道的，第一想到的就是用搜索引擎。”网友“佳佳”告诉记者，自己的浏览器主页就设置的是百度，每天基本都要搜索几次，各种问题。有的时候还会通过论坛什么的向网友们请教。“过去老一辈人喜欢翻词典，百科全书什么的，现代年轻人基本都不会这样了。”

　　不过跟书籍的严谨性相比，网络知识的发布存在着一定的随意性，因为其真实度往往令人怀疑。有时候经常会得到错误的答案。一位网友告诉记者，有一次自己养的植物生虫了，就在网上搜索处理方式，按照别人说的方法买了农药喷洒，结果没几天就死掉了。后来无意中在一本种植书上看到，才发现那种农药根本不是杀虫的。因此现在对于网络上获取的知识都持有几分怀疑的态度。

　　有网友表示，网络本来就是一个共享的平台，所以，上面的信息的确存在很多错误的和虚假的。因为可以自由的发表言论，所以其权威性也不是很高。如果想要更高的权威性，需要自己去证实，多查点资料，多对比一下。

　　常喝啤酒会导致啤酒肚

　　啤酒热量不足人体日常消耗的五分之一，啤酒肚是营养过剩，缺少运动导致。

　　吃菠菜可以补铁

　　菠菜含有草酸，影响人体对铁的吸收，但是它含有维生素A/E和胡萝卜素，多吃菠菜的确有益健康。

　　发烧的时候要冷敷额头

　　额头无较粗血管，达不到降温作用。最好放脖子和腋下，降温效果会更好。

　　被鱼刺卡到喉咙时就要喝醋

　　被鱼刺卡喝醋，犹如瀑布飞泻，带不走一块石子。卡住了，最好还是去医院。