黄渤微博曝光一次性筷子有毒 一天被转发11万次

黄渤在微博上贴出的这张照片，很快被转发11万次

　　使用一次性筷子不环保，制作过程有危害，这个话题，早在2010年的央视“3·15”晚会上就曾被曝光。今年3月17日21时33分，著名演员黄渤发了一条有图有真相的微博，一次性筷子的话题再次站上了风口浪尖。截至昨日21时33分，整整24个小时后，微博评论达3万条，转发量更是高达11.4万余次。

　　仅73个字的一条微博，关注度为何如此之高？与其说是名人效应，不如说是大家环保意识、健康意识在提高。

　　微博 不用一次性筷子是保命

　　“饭店上了一次性筷子，外观包装均精美无挑，热水中涮了几下，刺鼻的味道马上出来了，低头一看，结果……！！！”这是黄渤17日21时33分发的一条微博。照片中，两个白色瓷碗均装着水，一个泛黄的碗里，浸泡着六七根筷子。最后，黄渤调侃，“这汤你敢喝吗？不用一次性筷子不是环保是保命啊！”

　　黄渤的微博引来了众网友围观，截至昨日21时33分，微博评论达3万条，转发量达11.4万余次。

　　“这种一次性筷子的饭店很普遍，我们只能做到拒用或少用，环保多一点，寿命长一点。”昨天15时58分，黄渤在微博中说。

　　微评论 还是自带筷子上饭店吧

　　台湾知名节目主持人蔡康永转发了黄渤的微博，并评论说：“大家可以考虑随身携带钢匙钢筷，不麻烦的。”

　　昨天，河北的网友李虎进行了试验，把一次性筷子泡在热水里10分钟，果然散发出了刺鼻气味。

　　@不戒和尚：一次性筷子放在热水中之所以变黄，是由于劣质筷子含有硫化物的原因。使用时，可能对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀，若滑石粉清除不净，还有胆结石风险。

　　@哈拿吧：以后出门还是自备筷子和勺子吧！环保很重要，保命更重要啊！

　　@赵晴晴：不使用一次性筷子，自带便携餐具外出吃饭，该提上日程了！其实很容易做到，一双不锈钢可拆卸易擦洗的筷子只要十几元，提醒自己和家人朋友预防疾病、环保，最重要是“防毒”啊！

　　@快来疯哥哥IP：一次性筷子也是有质保期的，长期使用过期的一次性筷子，霉菌就可能进入肺部，而霉菌在潮湿的环境中易繁殖，容易致肺病。如果一定要使用一次性筷子，使用前用开水烫一下，这样可以清除表面的灰尘，杀死一些细菌，减少残留在一次性筷子表面的有毒化学物质。

　　走访 也知道不卫生 凑合着用

　　昨天，记者在长春市卫星广场附近多家餐饮店走访，发现一次性筷子依然被很多商家使用。木质的、竹质的，用纸包着的、塑料膜包着的……粗糙的毛边裸露在外，有的筷子上还有凹凸不平的小坑。

　　米线、麻辣烫等小吃店，都将这种一次性筷子放在筷笼里，供顾客取用。顾客打包，店主也会直接附赠这种筷子，而有的顾客还会多要几双。

　　“这些一次性筷子的质量实在不敢恭维，其实，我也知道不太卫生，就是图一个方便，所以就凑合着用了。”在一家米线店就餐的市民朱先生说。

　　市场 一次性筷子多为“三无”产品

　　一次性筷子成本很低，且不用刷洗，所以多受到小吃店的青睐，但这种筷子大部分是“三无”产品，外包装上既未注明生产厂家、厂址、生产日期等信息，也没有标注保质期。

　　“这些筷子都是从光复路市场进的，没有商品信息。”昨天下午，卫星路附近一农贸市场商户刘女士说。记者问起保质期的问题，刘女士说：“不受潮，应该就能用吧。”

　　据了解，《食品用包装容器工具等实施细则》中明确规定，经消毒的一次性餐具最多只能保质4个月。

　　昨天，记者从长春市消费者协会了解到，关于一次性筷子的质量问题，目前尚未接到过相关投诉。零投诉，意味着零问题吗？非也！

　　“大家还是没有这方面的意识。一次性餐筷外表看着很洁净，但在制作过程中，掺杂一些对人体有危害的东西。”长春市消协副秘书长钟萍说，目前市场上的一次性筷子存在源头的安全性问题。如果广大消费者在使用一次性筷子过程中发现质量问题，可及时拨打“12315”向消费者协会投诉。

　　随后，记者从长春市食品药品监督管理局得知，目前，一次性筷子分竹筷和木筷两种。近两年，国家食品药品监督管理总局曾统计过，东北地区一次性筷子的生产，以木源丰富的黑龙江省居多，吉林省没有一次性筷子的生产厂家。

　　呼吁 大家都不用 就没有市场

　　对于保护野生动物而言，“没有买卖就没有杀害”。对于小小的一次性筷子来说，没有市场，就不会有生产。对一次性筷子的监管，各部门早已三令五申。

　　2007年12月1日，商务部在《餐饮企业经营规范》中首次提出“餐饮业减少一次性筷子、纸杯等餐具的使用”要求。

　　2008年8月，国务院办公厅发布通知，提倡不使用一次性筷子等一次性用品。

　　2010年6月，商务部会同发改委等部门联合下发《关于深入开展在餐饮饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》，要求要加强一次性筷子生产、流通和回收环节监管，减少使用一次性筷子，提倡不使用一次性筷子。

　　防止病从口入，禁用一次性筷子，要从你我做起。

　　有网友提出，在提倡使用饭店消毒筷时，更要加强循环筷子的消毒管理。对此，您怎么看？

　　欢迎拨打0431-96618，或在新浪微博、腾讯微博上@新文化报，或登录新文化网论坛（bbs.xwh.cn）跟我们说一说。

　　■试验 木质筷气味大 竹质筷水变黄

　　昨天，记者从繁荣路附近一家农贸市场里买来两包一次性筷子，分别为竹质和木质。随后，记者随机选取了附近3家不同档次的饭店，索要了3种方便筷，对这5个样本进行了热水浸泡试验。

　　1号杯：竹制一次性方便筷，某高档火锅店

　　2号杯：竹制一次性方便筷，某连锁牛肉面店

　　3号杯：竹制一次性方便筷，某农贸市场出售

　　4号杯：木制一次性方便筷，某麻辣烫店

　　5号杯：木制一次性方便筷，某农贸市场内小吃店

　　将水烧开，分别倒入杯中。阵阵水汽腾起，在热水倒至4号杯时，一股刺鼻的味道便冲了出来。

　　浸泡10分钟后，3号杯中的水呈淡黄色，并散发着一股竹子被浸泡过的味道。4号、5号杯气味比较大，水的颜色变化不明显。

　　浸泡30分钟后，3号杯中水的颜色略微加重；1号、2号杯中的水也呈现出淡黄色，其中1号较深；4号、5号杯中的水颜色仍无明显变化。

　　试验结束时记者发现，4号、5号杯中的水虽无明显颜色变化，但与清水相比仍显浑浊，而且气味较重。

　　■分析 毒筷子会损害呼吸、消化系统

　　一次性筷子越白越卫生？其实不然。白色的一次性筷子，可能是用双氧水漂白过，或者用硫黄熏过。另外，一次性筷子的外包装是否卫生，也有待商榷。

　　一些宾馆或楼堂馆所使用的塑料筷子或密胺筷子，是国家允许使用的，要通过紫外线、加热、含30%消毒液、高温等方式进行消毒，但商家能否按照规定消毒，顾客就不得而知了。

　　吉大一院呼吸内科和消化内科的医生介绍，被硫黄熏过的筷子遇热，释放二氧化硫，会损害呼吸道黏膜；而双氧水有很强的腐蚀性，会严重损害人体的消化系统；当一次性筷子过了4个月的保质期，容易携带黄色葡萄菌、大肠杆菌等，从而使人患病。一名高中化学老师介绍，刺鼻性气味和二氧化硫有关，而颜色变黄，可能是筷子经过上色，被水浸泡后掉色所致。

　　在外就餐时，如果不得不使用一次性筷子，医生提醒大家，可以将其放入热水中浸泡，二氧化硫溶于水，浸泡可减少残留。