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五星酒店请环卫工吃早餐 吃剩的可以打包当午餐

2013年04月15日08:42
来源:半岛网-半岛都市报
原标题 [五星酒店请环卫工吃早餐(图)]
环卫工在颐正大厦职工餐厅就餐,早餐内容多样,有鸡蛋 、馒头、饼、豆浆和小凉菜等。 没时间到酒店吃早餐的环卫工,酒店为其准备了打包服务。
    环卫工在颐正大厦职工餐厅就餐,早餐内容多样,有鸡蛋 、馒头、饼、豆浆和小凉菜等。 没时间到酒店吃早餐的环卫工,酒店为其准备了打包服务。


  颐正大厦,四星级,免费请42名环卫工人吃早餐;静雅大酒店,五星级,免费请3名环卫工人吃早餐……济南近日设立了4个免费早餐点,请在附近工作的共约60名环卫工人免费吃早餐,尽管惠及人数有限,但这一活动一开始就赢得全市环卫工人的向往和好评。作为活动的发起方 ,济南市城管慈善工作站常务副站长阴洁伟认为,环卫工人起早贪黑,很多人没条件吃早饭,这样的活动可以略微改善他们的待遇,但全市8200名环卫工一年的爱心早餐需要近900万元费用,仅依靠慈善捐助远远不够,建议政府也能给予财政支持,通过补贴早餐费用的形式改善环卫工待遇。

  量足,吃剩的打包当午餐

  63岁的环卫工陈宪爱已经连续1个多月没有做早饭了。4月14日早上6时 50分,到了吃早饭的时间,她和工友们拎着塑料饭盒骑上电动车,三三两两地来到位于历下区历山路的颐正大厦。

  从今年 2月20日开始,这家按照四星级标准建造、隶属于国家检察官学院山东分院的酒店每天为历下区解放路环卫所的42名环卫工人提供免费的“爱心早餐 ”。

  不一会儿,环卫工人们都到齐了。他们自觉地分成两队。因为主干道上不能空岗,一部分人需要把早饭打包带走。在他们到来之前,颐正大厦的工作人员就已经把早饭装好了。每个塑料袋里装有鸡蛋、馒头、五香烧饼还有一杯豆浆。环卫工人一边道谢,一边接过食品袋。

  这时,陈宪爱和其他同事排着队,走进了颐正大厦的职工餐厅。餐厅的两位师傅将三个馒头、一个饼、一个鸡蛋、两份咸菜发到环卫工的餐盘里。

  和很多环卫所一样,这里的环卫工多是夫妻档。51岁的孔令院和老伴来自齐河,在济南干了5年环卫工。“领导照顾得可好了,这些饭一顿吃不了,可以带走,中午回家也不用买馍馍了。”孔令院说,一天他和妻子两个人能省下五六块钱,一个月就能省下150多块。“我喜欢吃肉,可以买点肉和水果把生活搞好点儿。”

  说起来,在济南干了16年环卫工作的陈宪爱更能体会一顿免费早餐的意义。“环卫工作时间紧,要靠在马路上,早上5点多起床,一直忙活到晚上9点,为了节省时间,往往就吃个烧饼应付下。”陈宪爱说,遇到扫雪、检查卫生,他们更是忙得连早饭都吃不上。时间长了,很多人都有了胃病。

  当然,陈宪爱和同事们并非每天都到颐正大厦就餐。更多的时候,早饭每天早上将由他们的队长打包送到工作地点。

  质优,星级酒店参与供应

  刚刚听领导说有这样一个活动时,陈宪爱还和同事们嘀咕过:一阵风、形式主义、长不了。在她看来,“为这么一大堆人免费提供早餐,时间长了,就是光吃咸菜也吃不起啊!”一个多月以来,这项免费早餐的活动一天不落地执行下来,而且隔上一段时间餐厅就会换换口味,这让陈宪爱觉得“很难得”。

  免费早餐提供点位于颐正大厦等4家饭店 ,目前能为约60名环卫工提供服务。其中,天桥区的甜沫王饭店承诺长期免费为附近环卫工提供早餐。经十一路和千佛山东路交叉口刚开业的陶乐食府,共为10名环卫工全年提供免费早餐。另外,净雅大酒店八一店每天免费提供附近3名环卫工的早餐。

  “3名在附近路边工作的环卫工在我们的员工餐厅就餐,员工吃什么、他们就吃什么,不限量、没有期限,唯一一点要求是不能浪费。”净雅大酒店八一店主管李先生告诉记者,环卫工起早贪黑,酒店愿为他们尽一份心意。

  4月10日,济南城管慈善工作站为上述4家饭店门口挂上了爱心早餐店的牌匾。济南首批环卫工免费早餐点正式诞生。

  在这4个早餐点中,颐正大厦服务的环卫工人数最多。而早在挂牌之前,颐正大厦的免费早餐活动已经悄然进行了一个多月。以至于收到牌匾时,颐正大厦的上级主管单位 、山东省检察官培训学院副院长林家箴还“不太适应”,说“你别送这个,我们低调地干这个就行了”。林家箴介绍说,颐正大厦提供的爱心早餐兼顾营养丰富、实惠可口两条原则,一年成本算下来8万元,从大厦营业收入里拿这笔资金。

  之所以选择四星、五星级酒店做免费早餐供应点,济南市城管慈善工作站副站长阴洁伟的说法是,“这些酒店就在济南市城管局单位附近,而且有一定的社会影响力和经济实力。”

  捐款为环卫工改善待遇

  事实上,这次免费早餐活动,缘起于2012年 12月16日济南市城管局发起的“爱心早餐”、“一元基金”等行动。在这股关爱环卫工早餐问题的潮流中,由济南市城管局、市城管执法局成立的济南市城管慈善工作站发挥了重要作用。

  “去年冬天,济南连续降了几场雪,环卫工早上4点就要上街扫雪疏通道路,空着肚子一直六七点钟,才能回家吃饭,甚至有的连饭都吃不上。我们城管慈善工作站的五六名同志就从单位食堂做了些甜沫、大包子送给 70多位环卫工。”济南市城管慈善工作站副站长阴洁伟回忆,在路上吃饭总不是个办法,想着把关爱环卫工的活动持续搞下去,他联系到济南市慈善总会,申请成立“一元基金”。这是全省首个为关爱环卫工而设立的基金。

  据其介绍,之所以叫作“一元基金”,是因为出于经济原因,环卫工对早餐的要求其实很低,每餐只需要3块钱左右,每天按3000多名环卫工上早班计算,早餐费用约为1万元,一年算下来360余万元。目前省城有常住人口和流动人口各约300万人。也就是说,只要每人捐献一元钱,就够全体环卫工吃一年的早餐了。

  济南市慈善总会很快进行了批复。阴洁伟将这一计划通过新闻媒体进行了宣布。在当地媒体的报道下,环卫工吃早餐难问题引起社会广泛关注,一些企业、市民主动捐款,另外也有像颐正大厦这样的酒店邀请环卫工吃早餐 。

  爱心早餐期待政府参与

  此后,济南市城管慈善工作站联合金德利和超意兴这两家遍布济南的餐饮连锁店 ,将“一元基金”收到的善款兑换成爱心早餐券,向环卫工发放。

  去年 ,陈宪爱领到了6张爱心早餐券,每张早餐券价值2元,可以到附近的金德利或超意兴快餐店就餐。为确保每名环卫工吃得好、吃得饱,两家餐饮公司为每一张环卫工爱心早餐券补贴一元钱。也就是说,用面值2元的早餐券,可以买到价值3元的早餐 。

  除了由城管慈善工作站为环卫工人购买早餐 ,“一元基金”还将对困难环卫工人及家庭提供帮扶和救助,并且通过指定公证处、聘请市民监督员等举措,来监督每一笔款项的募集、使用等情况。

  在接受记者采访时,阴洁伟表示,截至目前,“一元基金”已收到社会各界爱心早餐捐助12.42万元,其中11万元已通过爱心早餐券的形式发放到市内五区8000多名环卫工人手中,剩下的爱心券近期全部发放。

  “经过了上街发放食品、"一元基金"、爱心早餐店三种形式,我们这项关爱环卫工的活动不断走向成熟,也要长期搞下去。”作为济南市政协委员 ,阴洁伟也清楚地认识到,目前这种纯粹依靠募集善款的操作模式很难维持活动的长效性。为此,他还提交过一个提案,内容大致是,济南的8200名环卫工,一年的爱心早餐需要近900万元费用,仅仅依靠慈善捐助并不可行。他提出的建议是,由市、区财政以及社会捐助三部分共同完成。比如,市财政出400万元,五个区各出80万,剩下的零头由社会慈善承担。

  “环卫工承担着大量的工作,社会各界对其都有很深的感情。”对于近来舆论对于济南环卫工爱心早餐这一新闻的关注,阴洁伟认为这是好事,因为关注度高了,这一模式就能推广,环卫工的待遇就能改善。

  文/图 记者 朱艳丽

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