执法人员来检查时,红薯粉黑作坊内散发着一股刺鼻味道,不得不捂着鼻子 本报记者 袁琛 摄
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黑作坊内的粉带到处都是并散发一股刺鼻的味道 本报记者 袁琛 摄
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苍蝇到处嗡嗡飞,地上撒满了刺鼻的硫黄,大铁锅里的水浑浊不堪……西安城北一间加工粉带的黑作坊环境令人作呕。面对检查,工人却说:“东西好着,吃了没事……”
硫黄熏出粉带男子称可以吃 昨日下午3时许,西安市公安局未央分局治安大队、汉城派出所民警来到汉城街办吴高墙村西北角一处黑作坊。
要进这间400平方米的黑作坊,必须先过一条两边堆满垃圾的小路。黑作坊门前还有一条散发着恶臭的水沟。进门后,西侧挂着几排黄颜色的粉带,不时有苍蝇飞落在上面,房内一口大锅里的水浑浊不堪。
房内弥漫着刺鼻的硫黄味,循着硫黄味,民警在一堆盖着白色塑料布的粉带下面,发现了黄色的工业硫黄粉末。
处警民警说,黑作坊用工业硫黄是为给粉带增亮。但作坊内一名男子却称,这是“食用硫黄”,是为了消除异味。他一再狡辩,“硫黄用完了,没有了。”民警却在另外一间屋子里搜出两大袋“工业硫黄”。在院内西边的一排房里,民警还搜出了添加剂、染色剂等非法添加物,在最南边一间房里,还散乱存放着大量已经包装好的“火锅川粉”。
至此,该男子才承认,他们每天能生产300多斤这样的粉带,大都销往西二环白家口附近的市场。但该男子还称,“这些粉带可以吃,有时候我们也吃……”
检查中,民警并未发现该作坊有食品加工许可证,遂当场查获可疑粉带3000多斤,并当场销毁部分“硫黄粉带”。据了解,长期食用工业硫黄处理的食物,有致癌危险。
见民警来检查工人撒腿就跑 随后,办案民警又来到汉城街办惠西村一家黑作坊。一男一女正在作坊里干活,见民警进来检查,放下手中的工具撒腿就跑。
这家黑作坊里的大铁锅里也是发出阵阵恶臭,苍蝇不时落在半成品的米线上面,袋装的成品米线则分别印着“秦皇岛鑫蕊”、“汝州市鑫蕊”、“蓝田县鑫蕊”食品公司的字样。
民警在这间作坊里搜出了十几袋增白剂和一大块工业蜡。一名未来得及跑了的工人称,用这些增白剂和工业蜡做出来的米线都是又白又亮又筋道。说罢,这名工人拿起一把米线,使劲拽、拉、折,米线并不断,“这也是工业蜡的作用。”在这家黑作坊,执法人员查获米线2000多斤。
未央分局治安大队副大队长张建波介绍,类似黑作坊,在加工过程中加入了大量的添加剂、明矾、染色剂等,生产的“粉带”和“米线”会对人体造成很大损害。据了解,增白剂达到一定剂量,还可能使人体内的细胞发生变异,成为潜在的致癌隐患;而工业蜡含有的汞和铅,会给人体带来危害。因涉嫌制假,两家黑作坊的老板和未来得及逃走的工人已被警方控制,具体情况正在进一步调查。 本报记者曾春
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