中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、博士生导师胡定寰做客中新网视频访谈。中新网 张龙云 摄 中新网5月27日电 今日,中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、博士生导师胡定寰做客中新网视频访谈,他表示,黄浦江死猪事件虽然肯定与环境污染脱不了关系,但是,我国生猪养殖本身也存在问题,小规模养殖中环境、饲料不达标,导致疾病传染也比较严重。
我觉得禽畜养殖和环境污染是一个原因和结果的问题,死猪的问题,我觉得当然污染可能会造成一定的原因,但是不是一个主要的原因,主要的原因是,因为我做了大概有10多年的关于猪方面的研究,从各方面的角度去研究,但是我发现,关键的问题是我们猪的品种的问题。
中国是世界上养猪最多的国家,中国的养猪的历史有几千年,远远超过,而且历史上中国的猪的品种非常好,在2000多年罗马帝国因为他们的猪的质量不好,专门从中国进口种猪,到了国外在19世纪,他们还把中国的眉山猪出口到英国,改良它的品种。但是到了80年代,我们国家开始把商业化的养猪看得太重,让他们近亲繁殖,导致最直接的后果就是猪的疾病的抵抗力很低。
而在国外,那些大农场有很好的设备,很好的环境,很好的技术,所以他们没事,但是我们就一家一户小规模农户来养的,环境也达不到,饲料标准也达不到,疾病传染也比较严重。所以很容易死,这方面我们中国要改变这种现状的关键问题,是中国要培育自己的猪,要培育出符合中国的饲料条件的猪。(中新网财经频道)
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