餐馆就餐有剩菜,小心受罚
武汉将制定处罚办法 公开征集市民建议意见
本报讯(记者拱岩颜 通讯员刘英华)在公共场所进餐,有剩菜剩饭习惯的人要小心了,你可能因此受罚。昨天,从市文明餐桌行动领导小组会上传出信息,武汉将对宾馆、饭店、餐馆、学校食堂、党政机关和企事业单位食堂剩饭剩菜行为制定处罚办法,现征集市民建议、意见。
市文明办负责人介绍,去年6月我市启动“文明餐桌”行动,率先在全市餐饮企业、学校餐厅、机关食堂启动了“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范学校”、“文明餐桌示范食堂”创建,引导提醒消费者文明用餐、合理消费。据初步统计,该项行动实施一年来,120家餐馆每月减少泔水约480吨,约占原泔水总量的15%,用餐浪费明显减少。
目前,餐桌上的浪费现象还存在,市文明办负责人表示,正在研究和制定对宾馆、饭店、餐馆、学校食堂、党政机关和企事业单位食堂剩菜剩饭行为的惩罚办法,用规章制度约束浪费行为。希望市民积极提建议,建议或意见请发电子邮件到82402962@163.com,电子邮件中请注明姓名和电话。
记者采访几位市民,孙小姐对此表示支持,她认为,出台处罚办法会带动市民打包剩饭剩菜,不仅促成节约的风气,也避免了不法老板将剩菜剩饭再拿出来卖。
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