台湾食品风暴扩大 甜蜜35年的统一布丁忍痛下架

　　依蕾特老板方穀派现身门市部，谈起因买到过期原料而影响商誉，感到忧心。（台湾《中国时报》 程炳璋摄）

　　统一布丁在大卖场里已被“暂时缺货”的牌子取代，架上也换了别的饮料，小朋友只能选购别牌的布丁。（台湾《中国时报》）

　　中新网6月1日电 据台湾《中国时报》报道，台湾食品风暴再度扩大，这回连信誉良好的著名品牌统一、开喜、COLD STONE、爱之味、依蕾特等都“中标”，下架的产品包括布丁、豆花、豆腐、冰淇淋、寒天、奶酪等。

　　这些好吃的甜点，以统一布丁的名气最大，从1978年上市迄今已35年，不仅是许多台湾人从小吃到大的产品，也是跨世代的共通记忆。目前社交网站上自称是“统一布丁”的网友有数十人，网站上有关“统一布丁创意吃法”的料理文章，更是热门。

　　这次统一布丁并没有使用疑似工业级添加剂的洋菜粉，但有使用立光农工的鹿角菜胶。统一高层透露，“万一鹿角菜胶也检验出有问题，那统一布丁有可能从此消失。”

　　统一指出，统一布丁有鸡蛋、黑糖风味，滑嫩可口，是小朋友的最爱。售价平实，小杯12元(新台币，下同)、大杯22元，去年营业额超过6.5亿元。换算下来，每天至少卖出11万杯。如今却因为原料厂商出包，而让35年来从未停产的布丁，不得不暂时和消费者说再见。

　　另一家也是以布丁闻名的依蕾特，更是网友争相赞赏的府城著名伴手礼，是到台南必吃，吃完之后还要带回去的产品。创立于2000年的依蕾特，强调原料质量严格把关，使用鲜奶不加一滴水。

　　创办人方爸爸承诺要把照顾家人般的爱心，灌注在小小的甜点上。这次不幸受到波及的虽然不是布丁，却也是该牌的明星商品奶酪。依蕾特官网、社交网站31日已涌进许多网友讨伐的骂声，也有人要求退费。

　　依蕾特表示，31日下架了9000多颗奶酪，损失30多万元，要求退费的电话，也派有客服专员处理。目前已找到新的原料厂商进货，将等待卫生部门检验新产品完全合格后，奶酪才会重新上架。

　　此外，名牌冰淇淋COLD STONE酷圣石的爱恋巧克力、摩卡马卡龙也下架。COLD STONE指出，这2款由统一代工的产品仅在量贩、超市、超商贩售，品牌门市并没有卖。而包括瑞穗蛋卷冰淇淋、冰恋巧克力双炫风冰淇淋，也是因统一代工的关系下架。

　　兼有饮料与甜点特色的爱之味寒天仙草冻、寒天冬瓜冻，清凉解渴又有饱足感，在夏天非常受欢迎。爱之味指出，已购消费者可已办理退货，在未厘清产品安全之前，仙草冻商品暂不供货。

　　以开喜乌龙茶著名的开喜府城黑糖豆花、冲绳黑糖豆花，豆汁、黑糖香味浓厚，杏仁豆腐风味独特，也颇受消费者喜爱，这次也因为原料来自立光农工，而被牵连下架。