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温州摧毁“整容”毒鸡翅产业链

2013年06月09日22:11
来源:新华网
原标题 [温州摧毁“整容”的“毒鸡翅”产业链]

  新华网温州6月9日电(记者 张和平)温州市警方6月9日发布消息,警方近日一举摧毁苍南、平阳两县“整容”的“毒鸡翅”等熟制即食品产业链。

  今年3月,根据群众举报,温州市警方锁定苍南、平阳两县一些不法商人将过期、变质的真空包装鸡腿、鸡翅、鸭头、猪蹄、卤蛋等熟制即食品重新“回炉”,经“整容”“洗白”流入餐桌、菜市场的不法行为。代表的品牌有“乡妹子”“乡吧佬”“丽丽香”“吕家乡”“香仔”“鑫凤阳”等。

  警方介绍,全国各地的一些代销经营真空包装鸡腿、鸡翅等熟制即食品的小超市、便利店发现当这些鸡腿、鸡翅过期、变质后,就将之退回苍南、平阳两县近百家生产厂家。这些厂家本来应该将之销毁却“变废为宝”,将之卖给一批不法商人。后者经过一批地下黑加工厂将之掺入染色剂、添香剂、胭脂红、工业甲酸等有毒有害添加剂,重新“回炉”,经“化妆”“整容”换上新“马甲”,去掉真空包装,改以赤膊裸体的散装或切片的“头脸”低价卖给菜市场、餐饮店、单位食堂等处,被不知情的广大消费者当做“价廉物美”的即食“美餐”直接入口。

  警方称,相关部门监管严重缺失,这些被精心“化妆整容”的鸡腿、鸡翅、鸭腿、鸭头的年产量占各相关企业总产量的5%—7%,年总产量近千吨,令人触目惊心。

  6月8日至9日凌晨,温州市警方实施统一抓捕行动,抓获44名犯罪嫌疑人,现场查扣各类劣质卤制品30余吨,目前,案件还在进一步审理中。

  有关专家称,食入过期食物很可能受沙门氏菌、弧形杆菌等细菌感染,易引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病;过期食物在受细菌感染的同时也有可能产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,易导致中毒,诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。

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