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公安部门展示食品安全知识吸引路人驻足。 韦亮 摄
中新网太原6月19日电（宋立超）19日，记者从山西省公安厅了解到，自该省公安机关开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动以来，已对3000多家食品生产、加工、销售企业进行排查，破获了一批食品犯罪案件，有86人因食品犯罪被抓获。
按照公安部统一部署，针对当前社会食品安全犯罪日益严峻的形势，山西省公安机关在全省集中开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动，重点打击涉及面广、社会影响大、群众反响强烈、带有行业“潜规则”性质的危害食品安全违法犯罪活动。
据了解，山西省累计出动警力1.5万余人次，对3000多家食品生产、加工、销售企业逐个进行现场调查，摸排各类场所、市场1252个。目前，各警种破获食品犯罪案件37起，抓获犯罪嫌疑人86人，捣毁制假售假窝点8个，打掉犯罪团伙6个。
其中，山西长治市、吕梁市公安机关分别破获共涉及金额120余万元的制售假酒案；晋中警方破获部督“2.17”生产销售有毒有害食品案，有毒羊全部被追回；太原公安捣毁两个制售有毒有害水发产品黑窝点，当场查扣工业火碱、甲醛等制作原料及4000余斤水发产品。等等。
“食品领域存在的一些问题影响群众的安全感，公安部门会把打击触角向食品安全的源头和前端延伸。”有公安人士表示，山西公安机关将继续在食品安全风险隐患排查整治、饲料农药兽药整治、打击肉制品犯罪和保健食品整治工作中下大力气。
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