中新社内蒙古锡林郭勒6月21日电 题:锡林郭勒草原牧民蒙古马“生意”风生水起
作者 乌瑶 杨洁
六七月份的草原可以说是一年中最热闹的时候。在内蒙古锡林郭勒阿巴嘎旗的“洒满达蒙古马保种场”,工作人员也在紧张忙碌着。“现在我们每天都要挤马奶,用于酿制阿巴嘎"策格"(策格为蒙古语,意为马奶)。”孟克图力古尔告诉记者。
孟克图力古尔是保种场的负责人,他告诉记者,他所在的内蒙锡盟阿巴嘎旗伊和高勒苏木伊和乌素嘎查,近一半的人都以养马为乐。每年一步入夏季,以马为主角的各类那达慕、文化节、赛畜会等活动就竞相开展。不仅如此,阿巴嘎还是“策格”之乡,马奶产业也开展得红红火火。
“我们伊和乌素嘎查草场大,蒙古马多、品种也好,像我自己就有160多匹蒙古马。因为每年总有人过来要我们的马,所以我们才萌生了这样的念头。我们在旗委政府支持下成立保种场,前期筹备、组织沟通建立都是我们牧民。建场目的就是为弘扬蒙古族马文化,加快特色旅游资源的开发,切实提高牧民收入,深层次挖掘和系统地研究马文化,引领阿巴嘎马产业蓬勃发展。”孟克图力古尔说。
额尔登图力古尔告诉记者,“我们牧民入场没有门槛限制,只要有马,想入场,他们就接纳。”据了解,现在已经有6家牧民的60匹蒙古马入场,基地派专业人员养马。现今的保种场正处于起步阶段,因资金限制,挤马奶酿制策格是唯一的生产活动。
“我们这个保种场2012年12月底正式投入运营,迄今只有半年多的时间,好多东西都不完备,好多工作都还没有开展。”说起现状,孟克图力古尔颇为感慨。据了解,目前日常的管理、运营工作,场中的日常琐事,未来发展规划的设计都是由已经入场的牧民们共同协调、参与完成的。这其中,孟克图力古尔是最早开始呼吁、希望成立保种场的,他也是负责人。
在保种场的营业执照上,明明白白地写着“以酸马奶、蒙古马为主营内容”,但是据了解,牧民们的“希望”并不止于此。
他们告诉记者,之所以考虑作马业开发,一是为了打开市场,二也是为了让别人更好地了解蒙古马,把蒙古传统手艺传承出去。“产业发展得好了,自然也会有更多的人来关注蒙古马和它们生活的环境。这是个双赢。”
“未来,我们希望能进一步扩大规模,在保种场基地集中200匹优质蒙古马,还想成立蒙古马基因库,繁育并保护蒙古马,保种场基地步入正轨后,将实行企业化管理模式,与周边牧民共同创收。”说起未来,孟克图力古尔一脸憧憬。
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