牛肉面如果做得好吃,也能门庭若市。山村牛肉面店面很小,跟康师傅的窗明几净比绝对“矮穷挫”,但是味道真心好。一方面货真价实,十五元一碗,大块的牛肉看得见。另一方面牛肉卤得火候到位,酱料充足,嚼在嘴里超级带感。这里的面比兰州拉面粗一点,非常劲道有弹性。汤也不浓不淡,多喝不口干。还有凉菜也蛮爽口,点来调剂下牛肉面的浓郁很搭配。
地址:花都区公益路
采写、摄影:南都记者 张远
作者:张远
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南方都市报
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牛肉面15元一碗,大块牛肉看得见。牛肉面如果做得好吃,也能门庭若市。山村牛肉面店面很小,跟康师傅的窗明几净比绝对“矮穷挫”,但是味道真心好。一方面货真价实,十五
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