安利·纽崔莱营养师提醒重庆市民，早餐摄入足够的蛋白质抗疲劳不易饿
5日上午，安利纽崔莱的“蛋白质·优享吧”活动在北城天街启动。
7月5日上午10点半，安利纽崔莱的“蛋白质·优享吧”活动在北城天街拉开帷幕。自今年4月起，纽崔莱已经陆续在全国逾200个城市举行了这项健康早餐的教育推广活动。此次活动负责人说，“把活动落地重庆，是因为我们发现，重庆人相对来说在早餐营养上的关注度还不够，饮食习惯比较不好，通常早餐都比较马虎，很多人就是用一碗小面就解决了，我们希望通过这次活动，让重庆市民了解到营养早餐的重要性，引导大家树立健康的早餐观念。”据悉，“蛋白质·优享吧”活动将从5日至7日持续三天。
早餐最少要摄取21g蛋白质
活动还没正式开始，展区入口处前来体验健康早餐的市民们已经排起了长龙。活动一开始，整个展区已经是人头攒动、热闹非凡了。市民们争先恐后的来到展区的各个展台进行体验。展区的第一个展台是“教育区”，这里设置了几台ipad，内有纽崔莱自行开发的一款测试蛋白质摄入量的APP，点击你早餐食用的所有食物，它就能帮你计算出你早上所摄入的总蛋白质的量。
现场的营养师告诉我们，一般来说，女性一天的蛋白质摄入量在65g左右，男性在75g左右，而每天早上需摄入的蛋白质占全天的30%，因此，每天早上至少要摄入21g蛋白质才更健康。在工作人员的指引下，市民们排队进行测试，但能够符合测试标准的人却是少之又少。
自制蛋白饮料其实很简单
展区里最热闹的一个展台就是“特饮区”，这里布置得类似一个咖啡吧，有工作人员现场调配蛋白饮料供大家试喝。芒果雪梨饮、可可咖啡饮、蜂蜜蛋白饮……口味很多，可以自由选择。营养师告诉我们，之所以叫蛋白饮料是因为里面都加入了蛋白粉，我们建议大家在吃早餐时可以加入蛋白粉在水、豆浆、牛奶、稀饭等里面，以达到补充蛋白质的效果。
前来试喝的市民络绎不绝，他们都端着杯子细细品尝着，我们随机采访了一位年轻男性，他说，蛋白饮料喝上去口感跟喝普通饮料一样，只是有那么一点点蛋白粉的味道，不过是可以接受的程度。
早餐多摄入蛋白质不易饿
展区内还设置了“新品发布区”和“关爱区”，通过图文并茂的早餐营养知识展板和影片，伴随着主持人的生动演示，市民可以学会快速制作营养早餐的办法，了解相关营养知识。
有市民不解的问：“难道我们平时吃的早餐蛋白质很少吗？”纽崔莱的营养师解释说，一碗小面，蛋白质含量只有几克。还有很多人喜欢以“牛奶+鸡蛋”搭配做早餐，特别是学生一族，并不是说这样吃不好，只是这样吃蛋白质的摄入量还是不够的。而在早餐中加入一勺蛋白粉，基本上就可以满足早上的蛋白质摄入需求。
“那早餐补充蛋白质有什么好处呢？”现场有市民提问。营养师回答说，如果你早上只是吃一碗小面，不到12点就会明显感到饥饿，但是如果在早餐中加一勺蛋白粉，保证了足够的蛋白质摄入量，那你可能到中午1点都不会觉得饿。此外，早餐摄入足够的蛋白质，还能起到抗疲劳、提高免疫力的作用，特别是对于上班族和生意人的健康是非常有利的。
重庆晨报记者 余杨
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