新华网银川7月9日电（记者赵国华）“大家请慢慢品尝，这是我们新开发的茉莉花香型无果枸杞芽茶，不仅保持了杞芽茶的营养元素和养生功能，更增添了咱们老百姓钟爱的茉莉花香，口感特别好。”在宁夏杞芽食品科技有限公司，看着满屋子的客人，董事长刘国祥热情地招呼大家落座，笑容里满是自豪。
烈日炎炎，当记者来到被誉为“中国枸杞之乡”的宁夏中宁县时，随处可见的红枸杞正逐渐进入收获期。而在刘国祥的枸杞芽种植基地，工人们也正在紧张地采摘新鲜的杞芽，一大片浓郁的绿色在阳光下显得格外清爽。
“要想创业成功，创新往往起决定作用。拿我来说，别人都热衷于从事枸杞生意，我偏偏相中了"枸杞芽"。”刘国祥说：“现在，我们的杞芽基地面积已经达到1000亩，公司研发的"无果枸杞芽"茶系列产品被誉为"中国福寿茶"，消费者的认可度很高，这在以前简直无法想象。”
的确无法想象，眼前这位被业内称为“福寿”杞茶王的刘国祥，曾经竟然是一介车夫，每天起早贪黑，装柴送粪，拉粮运菜。按刘国祥的话说，是多年的勤奋与执着让他获得了今天的成功。
1956年，刘国祥出生在宁夏中宁县的一个普通农家。两岁时饿昏在田头，是父母亲剥来的树皮救活了他。上初中时，因为家庭成分问题，成绩优异的他被迫辍学，由于脑子灵活、踏实肯干，生产队选他做马车夫。有一次，他去外地拉羊粪时，草料意外被偷，马匹很可能因为饥饿罢工。不到18岁的刘国祥决定连夜赶路，冒着连人带车翻进深沟的危险，硬是按时返回了生产队。
“不管干什么活儿，不分高低贵贱，我们都要认真负责，干出个样儿来。创业更需要认真负责的态度，偷懒耍滑，最后吃亏的只能是自己。”刘国祥说。
在做了七八年的马车夫之后，为了养家糊口，刘国祥开始外出打工，在建筑工地当小工。由于踏实胆大、朴实耿直，人脉也就越来越广，他逐渐得到了承揽工程的机会，并成立了自己的建材公司。刘国祥走出了贫困的阴影，也有了把家乡的枸杞事业发展壮大的理想。
2001年，刘国祥来到银川市参加首届宁夏枸杞节。当他在展会上第一次看到枸杞菜和枸杞叶茶时，一下子来了兴趣。
“当时的枸杞芽，被当做"菜"来推广。那是宁夏农科院用7年的时间，采用宁夏深山中野生枸杞树种－－天茶树与中宁优质枸杞品种“宁杞1号”进行杂交，经过800余次试验研发成功的。无果枸杞芽树，不开花、不结果，营养成分都囤积在嫩芽之中，具有很高的药用价值。”刘国祥发现了商机。
“创业就是要有敏锐的眼光。在中宁县，从事枸杞生意的人太多了，而枸杞芽还属于未开发的领域。干别人的没干过的事，成功几率更高。”说干就干，刘国祥承包了宁夏农科院的8亩枸杞芽试验田。当时，他白手起家成立的建材公司正在顶峰时期，突然又转行到农业领域，周遭朋友一致反对，他却全身心地投入到枸杞芽事业中。
为了确认枸杞芽的营养价值和市场推广前景，刘国祥先后找到农业部有关检验测试中心、甘肃农业大学重点实验室及PONY谱尼测试等多个机构。经过鉴定，无果枸杞芽的成分可用“一全”“二低”“三高”来形容。“一全”是说枸杞芽营养成分种类全，总共超过20多种。“二低”指的是总糖含量低、脂肪含量低。而“三高”，则说的是营养成分总含量高，特别是其中的蛋白质含量极高，在已查明的陆地动植物中是非常可观的。
最初时，刘国祥以“菜”作为枸杞芽的发展方向。2006年，经过一位资深饮食专家的点拨，刘国祥开始将研发重点转向养生茶方向，经过上千次的试验，终于拿出了以“营养全面、口感清醇”为主要特色的无果枸杞芽茶。
为了保证枸杞芽茶的绿色品质和天然口感，刘国祥的团队从择园、栽种、耕作、施肥、灌溉、防虫、采收、加工，都严格按照绿色食品标准种植和管理。无果枸杞芽茶也先后获得了一个又一个荣誉。刘国祥说：“这只是第一步，我的长远目标是打造百年老店，把"中国福寿茶"的品牌做得更大更响，让更多的人受益无果枸杞芽茶。”
回顾自己的创业经历，刘国祥告诉记者，很多人在创业时抱着机会主义思想，往往很难成功。其实，最重要的是毅力与执着，不轻言放弃。如此一来，创业过程中的各种困难都会找到解决之道，成功也就指日可待了。
作者：赵国华
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