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台湾联合报资料图
中新网7月10日电 据台湾《联合报》报道，台湾一名27岁女子拼命减肥，不运动光靠节食瘦身，导致肌肉大幅流失，年纪轻轻就失能，无法提重物，连一层楼梯都爬不动，被搀扶坐轮椅送急诊，检查发现她的下肢肌肉量还不如70岁的阿嬷。
万芳医院家医科医师陈柏臣表示，该女身高160公分，仅30多公斤，整个人很虚弱，皮肤皱垂、老态尽现。女子说已减肥5年，但近年明显感觉体力很差，平时出门下一层楼梯，上班时爬一层楼梯，都感吃不消。
电脑断层扫描发现，女子下半身大腿肌肉量微少，还不如70岁阿嬷，蛋白质及电解质严重不足，后来注射点滴，配合饮食及运动训练肌耐力，虽然肌肉量增加，但仍无法回复到年轻人该有水平。
陈柏臣说，愈来愈多年轻女性为减肥完全不碰肉，也不运动，造成蛋白质缺乏，肌肉快速流失；加上部分女性减肥嘴馋常吃零食，导致胺基酸进入体内代谢为脂肪。虽然表面上体重变轻，但肌肉与骨骼却因营养不均衡严重流失，肌肉萎缩退化、体能差，走路或简单动作无法平衡，如同失能老人，“手抬不高，脚无力。”
“体重不是重点，身体密度才是关键。”阳明大学运动健康科学研究中心主任陈俊忠说，许多年轻女性饮食不正常，身体像“泡芙”缺乏肌肉支撑，随便动一下就累。
陈俊忠说，检测身体密度除了计算身体质量指数(BMI，即体重除以身高公尺的平方)，还可单手握力及蹲坐测试观察上、下肢肌肉，如果老人家单手握力无法超过20公斤，代表搭公交车或拄拐杖都有问题；年轻女性单手握力至少应达25公斤以上；男性约40至60公斤。
陈俊忠说，平时透过负重、爬山或爬楼梯可训练下肢肌肉，提重物可练上肢肌肉，循序渐进，约四至六周可见成效。
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