中新网8月6日电 据台湾TVBS网站报道，美国一群台湾地区第二代移民因为非常喜欢台湾夜市，决定把台湾夜市引进美国南加州，创立了一个“626夜市”，里面有卖臭豆腐，章鱼烧，还有老外相当喜欢的珍珠奶茶。
为了替这个夜市造势，他们特配调配出一杯全球最大的珍珠奶茶，光杯子就超过180厘米，珍珠粉圆每一颗都有拳头大小，最大的一颗，竟然重达8公斤。626夜市创办人表示要做全世界最大的珍珠粉圆。
把珍珠原料捣碎，再重新捏成大珍珠球，熬煮过，就完成一个拳头大的超大珍珠粉圆，这可不是玩笑，这是这群人的秘密武器号称全世界最大的波霸奶茶，正式揭开神秘面纱，光杯子超过6英尺，约183厘米，容量超过1.7吨，里头被淹没看不清楚的，是特制的超级大粉圆，一颗直径就27厘米，8公斤重，号称世界第一大，光是煮熟，就花了2天2夜。
吸引现场许多民众争相拍照，一群台裔美籍青年在南加州，以台湾夜市当样本，在美国创办626夜市，巨大珍珠奶茶就是为夜市开幕造势，626夜市周末在南加州再度开幕，这已经是这个夜市第5度举办，跟台湾夜市一模一样的小吃摊，各种各样的夜市美食应有尽有，可以从白天营业到晚上，吸引四面八方而来的满满人潮。
臭豆腐、章鱼烧，各式各样的冰凉饮料，台湾人熟悉不过的夜市美食，现在在隔一个太平洋，也可以吃得到。
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