据商务部监测，上周（8月5日至11日）全国36个大中城市食用农产品价格与前一周基本持平，生产资料价格略有回落。
上周，18种蔬菜平均批发价格比前一周下降2.4%，结束连续三周上涨态势，其中苦瓜、黄瓜、西红柿等瓜果类蔬菜上市量增加，价格降幅居前，比前一周分别下降10.8%、7.6%和6.9%。粮油零售价格稳中略降，其中豆油、小包装面粉、菜籽油价格比前一周分别下降0.3%、0.2%和0.1%，小包装大米、花生油价格均与前一周持平。肉类批发价格稳中有涨，其中猪肉价格比前一周上涨1%，继续呈现回升态势，牛肉价格比前一周上涨0.3%，羊肉价格与前一周基本持平。禽蛋零售价格继续上涨，其中鸡蛋价格比前一周上涨0.6%，白条鸡价格比前一周上涨0.1%。8种水产品平均批发价格比前一周上涨0.5%，其中大黄花鱼、小带鱼、鲫鱼价格涨幅居前，分别上涨2.9%、2%和1.6%。
上周，主要生产资料中，能源、农资价格下降，化工产品、轻工原料、建材价格持平，矿产品、钢材、有色金属、橡胶价格上涨。能源价格比前一周下降0.6%，其中原煤、石油价格分别下降1.4%和0.2%，焦炭价格上涨1.2%。农资价格下降0.1%，其中尿素价格比前一周下降0.4%，比5月末下降7.3%。化工产品价格持平，其中纯碱、苯乙烯价格分别下降2%和1.8%，甲醇、苯酐价格分别上涨1.4%和1.1%。轻工原料价格持平，其中棉花价格下降0.1%，化纤价格上涨0.6%。矿产品价格上涨0.1%，其中铜矿、锌矿价格分别上涨1.3%和0.5%，铁矿石、铅矿价格持平。钢材价格上涨0.2%，其中12mm螺纹钢、6.5mm高速线材、8#槽钢价格分别上涨0.4%、0.4%和0.3%。有色金属价格上涨0.8%，其中1#锡、1#铜、1#铅价格分别上涨2.4%、1.7%和1.1%，1#锌、1#镍价格均上涨0.7%，A00铝价格下降0.1%。橡胶价格上涨4.6%，其中顺丁胶、丁苯胶、丁腈胶价格分别上涨9.4%、6.8%和6%。 (来源：商务部网站)
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