美国一公司研制“啤酒粉” 酒精浓度跟啤酒一样

　　来源：郑州晚报

    好的创意，总在不经意间给人们带来惊喜。14日，英国《每日邮报》就列举了这样一组新发明。

　　一家名为"Pat's Backcountry"的美国公司，就专门为喜爱接近大自然的背包客，量身打造了这样一款特别的产品。该公司在网站上宣称，只要将他们生产的"啤酒粉"和水加入特制的气泡杯，民众就可随时畅饮"速溶啤酒"，味道、香气和酒精浓度都跟传统啤酒几乎一模一样。

　　公司销售主管霍布兹说，产品很快就会对外销售。"我们希望能在9月中旬上市，4包装价格为9.95美元（约60元人民币）。"据悉，一包"啤酒粉"可冲泡出一品脱（约473毫升）的速溶啤酒，而特制的气泡杯每个售价则为39.95美元（约244元人民币）。

　　霍布兹还说，和其他饮料浓缩成粉不太一样，"啤酒粉"的生产过程并不是先酿酒再去除水分的。他们是从几乎无水的环境下开始生产啤酒粉，并小心控制酿酒环境 和发酵程度。由于涉及发明专利，霍布兹对具体的酿造过程守口如瓶。不过，霍布兹透露，"啤酒粉"将推出淡啤和黑啤两种口味。这款产品将先在美国和加拿大上 市，并扩大到欧洲市场。 本报综合