全省最高龄老人付素清五世同堂，宾客争相沾福气，500只寿碗不够送
华西都市报:25日一早，四川双流县太平镇前进村9组付素清老人的家中便格外热闹，因为老人迎来了自己116岁的大寿。为给这位全省最高龄老人贺寿，家人请来20位厨师，连摆三天大宴宾客，提前准备的500个寿碗，更是被前来沾福气的来宾们一抢而空。
餐桌摆满了前后院坝，往来的人们摩肩接踵，屋后面一联排的锅灶滚滚燃烧……这场热火朝天的“大戏”昨天在双流县太平镇前进村9组上演。
全省最高龄老人付素清的116周岁生日宴开席，四面八方的客人闻讯而来，坝坝宴连开三场。
寿星不爱打扮
做寿当天 穿藏青色素衣 昨天是农历七月十九，也是全省最高龄老人付素清116周岁的生日。付素清如往常一样，安坐在她最喜欢的竹椅上，手里依旧拿着她从不离身的手杖，甚至连衣服也是她平日穿的藏青色外套。“今天这么喜庆的日子，该穿喜庆点啊？”“她不愿意穿艳丽的，从来不穿。”女儿徐淑华向客人们解释。
在众人的簇拥下，付素清一 开始有点胆怯，“她看你们这么多人，她好奇，”徐淑华说，突然来这么多人，她也很不习惯，所以她非常明白母亲的感受，“她听不到，眼睛又看不太清楚，比我还紧张”。
稍坐一会儿后，老人放松了许多，熟识的人去攀谈，她还会时不时地笑一笑。
20人的“炊事班” 大宴三天正席开了60桌 按照习俗，由24日的晚餐开启付素清老人的生日宴，俗称“毛坯席”。帮厨的宁大姐告诉记者，“毛坯席”主要是招待住得近的乡亲，“来的人超过了预计的数，坐了20多桌。”
昨天的午餐是生日宴“正席”，主人家精心预备了60桌丰盛的菜肴，“一共20个菜，鸡、鸭、鱼、海鲜、卤煮、烧菜、蒸菜、炖汤……”主厨“陈三师”介绍，从早上5点起，20人组成的炊事班就开始准备午饭了。
昨天中午，坝坝宴一共摆了60桌，席间还有4支慕名而来的民间艺术团倾情助演。“我不要了，你们喝，”旁人想为她斟点饮料时，老人家还客气地回谢。
20岁的玄孙说
“同学们不信我有116岁的‘太祖祖"
昨天，五世同堂的福气让老人家备感幸福，也让宾客们羡慕不已。“是我外婆的外婆，”从安徽赶来的孙紫薇一时间不知道该称呼付素清什么才对，只能用“外婆的外婆”表达她与老祖宗的血脉亲情。孙紫薇今年已经20岁，“我跟同学们说我太祖祖116岁，大家都不敢相信。”
付素清老人的重孙刘德军大概地算了算昨天到场的直系亲人数目：“我外婆这辈2姊妹，我妈妈这辈8姊妹，我这辈12个兄弟姐妹，我的下一辈有7个孩子来了，大概是五六十个人。”刘德军戏说：“我自己都理不清了。”
40多岁的外孙说
“客人争相沾福气，500只寿碗不够送”
按照当地的习俗，寿宴上印有“付素清老人一百一十六岁生日纪念”大红字样的碗，被认为是象征着福气的“寿碗”，宴席结束，宾客们都争相将这装满福气的碗带回去。
“对不起，因为定制的寿碗已经拿完了，我们只能为大家补上刚买的碗了……”因为来的客人远远超出了预算，定制的寿碗供不应求，家人只有临时添购寿碗。
据寿星的外孙冷启根说，前一日“毛坯席”时，寿碗就已经很抢手了，“七七八八买了几次，少说也送出去有500个碗了，还不够。”
知识链接
在中国民俗中，祖制称呼一般写至上九代，下九代。
据《尔雅·释亲》，父之子为子，子之子为孙，孙之子为曾孙，曾孙之子为玄孙，玄孙之子为来孙，来孙之子为晜孙，晜孙之子为仍孙，仍孙之子为云孙，云孙之子为耳孙。
华西都市报记者 李媛莉 摄影吴小川
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